Koch (w/m/d)
Vollzeit (40 Std./Woche) | zum nächstmöglichen Zeitpunkt | befristet für 2 Jahre | Standort Rostock | Universitätsmedizin Rostock Service GmbH
Ihre Aufgaben - das erwartet Sie:
- Erstellung der Patienten-, Besucher- und Mitarbeitermenüs sowie Menüpläne für ,,to-go" Speisen und Getränke
- Gewährleistung der Vorgaben nach HACCP
- Fachgerechte Zubereitung der Mahlzeiten, deren Portionierung und Verteilung
- Disposition, Annahme und Bereitstellung der Waren sowie deren korrekte Lagerung
Das bringen Sie mit:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Idealerweise Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie oder Hotellerie bzw. Gemeinschaftsverpflegung
- Eine ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung sowie gute Kommunikationsfähigkeit
- Einen Führerschein Klasse B
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens nachgewiesenes B1-Niveau bei Nichtmuttersprachler)
Das bieten wir:
- Einen Standort am Meer: Rostock liegt in unmittelbarer Nähe zur Ostsee und zeichnet sich durch eine hohe Lebensqualität aus
- Zeit für Erholung: Geregelte Dienstzeiten
- Finanzielle Sicherheit: Übertarifliche Bezahlung auf Grundlage des Manteltarifvertrages und Entgelttarifvertrages für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Mecklenburg-Vorpommern inkl. Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschlägen, Bereitstellung von Dienstkleidung
- Nachhaltigkeit: Vergünstigtes Deutschland -Ticket Job
- Verpflegung: Mitarbeiterrabatt im Doc(k)seven, bei der Bäckerei Junge in der Schillingallee sowie allen Mensen des Studierendenwerk Rostock-Wismar
Die Bewerbungskosten werden entsprechend geltender Regeln des Landes Mecklenburg-Vorpommern nicht übernommen.
