Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Du kochst professionell mit Leidenschaft und Lust, hast erste Führungserfahrung und suchst eine neue Herausforderung? Perfekt - dann bist du bei uns genau richtig!

Unterstütze unser Team mit deiner Kreativität und deinem Organisationstalent dabei, täglich frische und gesunde Mahlzeiten zuzubereiten und sorge mit deinem Know-How für einen reibungslosen Ablauf in unserer Küche.

Wir suchen ab sofort am Standort Berlin-Pankow eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d). 

• Du unterstzützt den Küchenleiter bei der Planung, Organisation und Steuerung des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie der HACCP-Richtlinien
• Du wirkst bei der Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen und bedarfsgerechten Speiseplans in Abstimmung mit der Einrichtungsleitung und den Bewohner*innen mit
• Du unterstützt bei der Führung, Anleitung und Motivation des Küchen- und Serviceteams und übernimmst die Vertretung des Küchenleiters in dessen Abwesenheit
• Du sorgst für die Einhaltung von Qualitätsstandards sowie der gesetzlichen Vorgaben im Bereich Lebensmittelhygiene und Arbeitssicherheit
• Du Unterstzützt bei der Warenbestellung, Warenannahme, Lagerhaltung und der Kontrolle des wirtschaftlichen Mitteleinsatzes
• Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit und stellst einen reibungslosen Ablauf der Küchenprozesse sicher
• Du förderst eine wertschätzende Zusammenarbeit im Team und trägst zu einer hohen Service- und Bewohnerzufriedenheit bei

• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• bereits mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sowie Leitungserfahrung
• sichere Kenntnisse im Umgang mit den MS-Office-Programmen
• Kenntnisse in der Personaleinsatzplanung
• Kenntnisse in branchenspezifischen Programmen der Warenbestellung und Verpflegungsabrechnung

• Sicher & Flexibel: Unbefristeter Arbeitsvertrag in Vollzeit (39 Std/Woche)
• Fair & Transparent: attraktives Grundgehalt von 3.936,15 EUR bis 4.191,12 EUR je nach Berufserfahrung, plus Zulagen
• Mehr Erholungstage: 30 Urlaubstage und Weihnachten und Silvester frei
• Gemeinsam weiterdenken: Wir bieten Dir Fortbildungen und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten.
• Guter Start garantiert: Du wirst sorgfältig eingearbeitet und bekommst ein verlässliches Onboarding
• Sicher für später: Verbindliche betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss und Vermögenswirksame Leistungen
• Zusätzlich Belohnt: jährliche freiwillige Sonderzahlung sowie Prämien für erfolgreiche Mitarbeitendenwerbung
• Fit & mobil: Zuschuss zum VBB-Firmenticket oder Deutschlandticket Job, Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing, sowie Zuschuss zum Urban Sports Club
• Gesund bleiben: Massagen & Gesundheitsangebote im Rahmen unseres BGM
• Clever sparen: Exklusive Rabatte über Corporate Benefits
• Mit Sinn arbeiten: Werde Teil einer gemeinnützigen Stiftung, in der Menschen zählen

Für Fragen steht Dir gern Verena Lamprecht unter der Telefonnummer 030 / 47 477 347 zur Verfügung.

Neugierig? Dann bewirb Dich ganz einfach online oder alternativ per E-Mail an bewerbung@ass-berlin.org.

Wir freuen uns schon auf Dich.