Operative Restaurantleitung (m/w/d) - Wiener Stadthalle
GOURMET stellt sich vor...
Was uns ausmacht? Ein Miteinander, das verbindet, und der Anspruch, jeden Tag Gutes besser zu machen.
Woran Sie bei uns arbeiten...
- an der Verantwortung für einen angenehmen, reibungslosen und empfehlenswerten Aufenthalt unserer Gäste
- an der operativen Führung, Einschulung und Weiterentwicklung des Servicepersonals (inkl. Aushilfen)
- als Gastgeber für alle Gäste in unseren Gastronomiebetrieben
- am Beschwerdemanagement
- an der Sicherstellung und Einhaltung der HACCP Vorschriften
- an Abrechnungen und den Bestellungen
- an der Betreuung der Online Reservierungsplattform sowie der Unterstützung der Gäste mit unserem modernen QR-Code Bestellsystem
- an der Verantwortung für Arbeitszeiterfassung sowie allgemeine administrative und organisatorische Tätigkeiten sowie der monatlichen Inventur
- am operativen Speisen- und Getränkeservice
- an den Kassiertätigkeiten und der Erstellung von Tagesabrechnungen
- an der Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
Wir freuen uns auf Sie und...
- Ihre abgeschlossene gastronomische Ausbildung (Lehre, Tourismusschule, etc. von Vorteil)
- Ihre nachweisliche Berufserfahrung im gastronomischen Service
- Ihre sehr guten Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
- Ihr ausgezeichnetes Auftreten
- Ihr ausgeprägte Gästeorientierung und Ihr Serviceverständnis
- Ihre Hands-on-Mentalität
- Ihre Teamfähigkeit, Flexibilität und Verlässlichkeit
Wir machen Gutes besser...
- mit geregelten Arbeitszeiten im Zeitraum von 12:00 Uhr bis 24:00 Uhr
- mit frei einteilbaren Arbeitszeiten an veranstaltungsfreien Tagen
- mit einer tollen Work-Life-Balance mit einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag
- mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
- mit einem ruhigen Arbeitsalltag
- mit einer effizienten Arbeitsweise und einem modernen QR-System
- mit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
- mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
- mit einer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien von monatlich mindestens EUR 2.200 brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation sind wir gerne zur weiteren Überzahlung bereit.
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen und fördert Chancengleichheit.
