Maschinen- und Anlagenführer Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Einleitung
Das Unternehmen PICKERD ist seit über 75 Jahren ein Traditionsunternehmen im Lebensmittelhandel und seit Jahren der starke Treiber der traditionellen und der neuen Backkultur.
Wir bieten für das Ausbildungsjahr 2027 einen Ausbildungsplatz zum:
Maschinen- und Anlagenführer Lebensmitteltechnik (m/w/d)
- Ausbildungsdauer: 2 Jahre (Start: 01.08.2027)
- Lernorte: Betrieb und Berufsschule
Was machst du in diesem Beruf?
Maschinen- und Anlagenführer/innen mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik arbeiten an Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Nahrungsmitteln. Bevor sie die Produktion starten, sichten sie die Auftragsunterlagen und stellen die erforderlichen Roh- und Zusatzstoffe bereit. Anschließend richten sie z.B. Abfüll- und Verpackungsmaschinen ein, beschicken diese, nehmen sie in Betrieb und bedienen sie. Sie überwachen die Produktionsprozesse einschließlich der Qualität und Verpackung der fertigen Produkte und greifen bei Abweichungen in der Qualität oder bei Störungen im Prozessablauf korrigierend ein.
Das bringst du mit:
- mind. ein guter Hauptschulabschluss
- gute Noten in Physik und Chemie
- technisches Verständnis
- Lernbereitschaft, Zuverlässigkeit, selbständige Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein und Entscheidungsfähigkeit
Das bieten wir dir:
- sicheren Ausbildungsplatz in einem mittelständischen Unternehmen
- 38-Stunden-Woche
- 30 Tage Jahresurlaub + Heiligabend und Silvester frei
- attraktives Sport-Benefit (Hansefit)
- gute Berufsperspektive nach Ausbildungsende und hohe Übernahmechancen
- vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten



