Leitung des Cafés im Japanischen Palais (m/w/d) - Teil-/Vollzeit

Du hast Lust in einem ganz besonderen Umfeld zu arbeiten und liebst den Cafébetrieb? Seit Dezember letzten Jahres betreibt die VG die Gastronomie im Japanischen Palais – natürlich in bio. Für die eigenständige Leitung des Cafébetriebs suchen wir eine engagierte, kreative und verantwortungsvolle sowie offene Person, welche:r mit Liebe zum Beruf und Einsatzbereitschaft im Team arbeiten möchte.

Die Stelle ist ab sofort zu besetzen und umfasst 30 - 35 Stunden pro Woche. Dienste am Wochenende und Feiertagen gehören dazu, denn da ist am meisten los im Museum. Während der Schließzeiten des Museums hat auch unser Café geschlossen.

• Leitung und Organisation des täglichen Betriebes
• Gestaltung eines gastfreundlichen Umfeldes für Besucherinnen und Besucher des Museums
• Koordination des Servicebereichs und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Dienst- und Urlaubsplanung der Mitarbeitenden
• Einarbeitung von neuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
• Qualitätsmanagement und Überwachung der gesetzten Standards
• Sicherstellung der Hygienevorschriften und BIO-Zertifizierung
• Durchführung von Warenbestellungen
• Beachtung der wirtschaftlichen Interessen der VGeG
• Enge Zusammenarbeit mit unserem VG Vorstand
• Zusammenarbeit mit dem Japanischen Palais – Caterings, Worshops u.ä.

• umfassende Erfahrungen im Gastronomiebereich
• Organisationstalent und Serviceorientierung sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
• Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
• hohes Maß an Eigenverantwortung und Initiative
• Freude am Umgang mit Gästen und Gästinnen und an der Arbeit im Team
• Bereitschaft zu Sonn- und Feiertagsarbeit

• familienfreundliche Arbeitszeiten in Anpassung an die Öffnungszeiten des Palais Cafés und des Museums
• Berücksichtigung Deiner persönlichen Bedürfnisse im Dienstplan: Absprachen erfolgen teamintern
• mindestens 30 Werktage Urlaub / Jahr
• Spannende Exkursionen zu unseren Lieferant:innen
• Besuch von Fachmessen
• Fachliche Weiterbildung zu Spezialsortimenten sowie laufende Workshops für unsere Führungskräfte
• Entlohnung gemäß unserer internen Vergütungsrichtlinie mit einem Einstiegsjahresgehalt von etwa 27.500€ - 32.000€ brutto. Die genaue Einstufung hängt von deinen Qualifikationen ab.
• Zusätzliche Sonn- und Feiertagszuschläge in Höhe von 50% (steuerfrei)
• Vergünstigungen:
  • Belegschaftsrabatt auf Einkäufe in den Märkten der VGeG
  • Beitragsfreie Mitgliedschaft in der VG für alle unsere Mitarbeitenden
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Bis zu 50€ Zuzahlungen zu Gesundheitskursen über deine Krankenkasse
  • Jährliche Teamevents
  • Jobticket, auch das Deutschlandticket
• Tätigkeit in einem zukunftsorientierten und nachhaltig arbeitenden Unternehmen

Neugierig? Wenn du Lust hast, in einer besonderen Location zu arbeiten und nach einer spannenden Herausforderung suchst, freuen wir uns auf deine Bewerbung per E-Mail an  .

Fragen beantwortet dir gerne Anne Kretschmann unter 0351-65647820.