General Manager Task Force (m/w/d)
Willkommen bei The Chocolate on the Pillow Group!
Wir sind einer der führenden Hotelbetreiber in der DACH-Region mit einem Portfolio von fast 30 Hotels, das sich im weiteren Wachstum befindet. Mit über 800 Mitarbeiter:innen betreibt unsere Gruppe Hotels unter den Marken internationalen Hotelbetreibern Accor ( Mercure, Novotel, ibis Styles, ibis, ibis budget, TRIBE, the hoxton), Marriott (Moxy by Marriott, Four Points Flex by Sheraton) und Intercontinental (Holiday Inn, Holiday Inn Express).
Wir suchen eine äußerst anpassungsfähige und erfahrene Führungspersönlichkeit aus der Hotellerie, die unser Headquarter-Team als Task Force General Manager verstärkt.
Dies ist keine standortgebundene Rolle in einem einzelnen Hotel. Stattdessen werden Sie innerhalb unseres Hotelportfolios flexibel eingesetzt, um dort, wo es erforderlich ist, kurzfristig bis mittelfristig operative Führungsverantwortung zu übernehmen.
Ihre Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den operativen und wirtschaftlichen Erfolg der vorrübergehend zugeteilten Hotels
- Führung, Entwicklung und Motivation aller Abteilungen (Rooms, F&B, MICE, Haustechnik etc.)
- Enge Zusammenarbeit mit den zentralen Services der COTP (Finance, HR, Sales, Revenue, Marketing, Procurement...)
- Steuerung von Budget, Forecast, Investitionen und Ergebnisverantwortung
- Weiterentwicklung und operative Steuerung des Full-Service-Restaurant- und F&B-Konzepts
- Verantwortung für das Konferenz- und Veranstaltungsgeschäft
- Aktive Pflege der Eigentümerbeziehung und transparentes Reporting
- Repräsentation des Hotels am Markt, Aufbau und Pflege relevanter Netzwerke
- Sicherstellung hoher Qualitäts-, Service- und Markenstandards
- Marktbeobachtung und aktive Positionierung im Wettbewerbsumfeld
- Unterstützung von Kollegen in Pre-Opening Phasen
Ihr Profil
- Mehrjährige Erfahrung als General Manager
- Fundierte Erfahrung in der Hotellerie
- Ausgeprägtes unternehmerisches Geschick und starke betriebswirtschaftliche Kompetenz
- Sehr gutes Zahlenverständnis (P&L, Budgetierung, Forecast, Kostensteuerung)
- Kommunikationsstarke Führungspersönlichkeit mit hoher sozialer Kompetenz
- Freude am Netzwerken, Repräsentieren und Positionieren eines Standortes
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Reisebereitschaft und Lust immer wieder neue Projekte Kennenzulernen
Was wir bieten
- Familiäres Betriebsklima
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungsweg - Hands on Mentalität
- Firmenfahrzeug
- Individuelle Einarbeitungsphase
- Beste Aufstiegs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Inhouse Trainings
- attraktive Mitarbeiterkonditionen in den Hotels der COTP
- Mitarbeiterverpflegung
- Zuschuss zu VWL-Leistungen
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- INCENT Mitarbeitervorteilsprogramm
- Pluxee Mitarbeiterkarte (bis zu 50,00EUR monatlich steuerfrei)
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