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Commis de Cuisine (m/w/d)

HRG Hospitality B.V. & Co. KG Boulogne-Billancourt

Willkommen im H4 Wyndham Paris Pleyel!

Commis de Cuisine (m/w/d) - H4 Wyndham Paris Pleyel

Ort: Saint-Denis
Vertrag: Unbefristeter Arbeitsvertrag (CDI), 39 Stunden/Woche - Angestellte/r
Verfügbarkeit: Ab sofort
Vergütung: Wettbewerbsfähiges Gehalt + attraktive Zusatzleistungen

 
Werden Sie Teil unseres Teams und erreichen Sie neue Höhen!
Träumen Sie davon, zum Erfolg eines außergewöhnlichen Hotelprojekts beizutragen? Möchten Sie sich in einem spektakulären und inspirierenden Umfeld weiterentwickeln? Willkommen im H4 Wyndham Paris Pleyel!

Dieses neue gehobene 4-Sterne-Hotel, das im Rahmen der Olympischen Spiele Paris 2024 besonders hervorgehoben wurde, bietet Ihnen die einmalige Gelegenheit, Teil der dynamischen internationalen Hotelgruppe Revo Hospitality Group zu werden und Ihre Spuren in einem Umfeld zu hinterlassen, das Ihren Ambitionen gerecht wird.

Einige Kennzahlen
697 moderne Zimmer und Suiten
Ein Konferenzzentrum mit 10.000 m² Fläche für bis zu 2.500 Personen
4 Restaurants und 2 Bars, darunter unsere Skybar The Stage mit Panoramablick über Paris
Panoramapool im 40. Stockwerk und großes Fitnessstudio im 38. Stockwerk
Direkte Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr (Metro, RER B und Bus) 

Ihre Aufgaben

Unter der Verantwortung des Küchenchefs und der Küchenleitung umfassen Ihre Aufgaben:

  • Durchführung von vorbereitenden Küchenarbeiten (Mise en place)
  • Mithilfe bei der Reinigung und Instandhaltung der Küche und Nebenräume
  • Einrichtung und Organisation des Arbeitsplatzes
  • Sortierung, Lagerung und Verpackung von Lebensmitteln und Rohstoffen
  • Annahme und fachgerechte Lagerung von Waren
  • Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Flexible Mitarbeit im gesamten Gastronomiebereich

Ihr Profil

  • Ausbildung und/oder erste Erfahrung in der Küche
  • Kenntnisse der HACCP-Hygienestandards
  • Organisationstalent, Dynamik und Vielseitigkeit
  • Sorgfalt, Genauigkeit und Liebe zum Detail
  • Gepflegtes Auftreten und gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Gute Kenntnisse der französischen Sprache in Wort und Schrift

Warum bei uns arbeiten?

  • Eine einzigartige Herausforderung: Beitrag zur Eröffnung und Weiterentwicklung eines außergewöhnlichen Hotels und Konferenzzentrums
  • Attraktive Vergütung und zahlreiche Vorteile (Vergünstigungen, 60 % Transportkostenübernahme, subventionierte Mahlzeiten, interne Veranstaltungen usw.)
  • Ideale Lage, gut angebunden und nahe wichtiger Pariser Sehenswürdigkeiten
  • Moderner, innovativer und zukunftsorientierter Arbeitsplatz
  • Freundliche und dynamische Arbeitsatmosphäre, in der Ihre Ideen zählen!

Kontakt

Laurent Legat
Executive Chef

H4 Wyndham Paris Pleyel
149 Boulevard Anatole France
93200 Saint-Denis/Paris 
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?country=Frankreich

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