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Buffetleitung bei der Staatsoper (w/m/d)

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Residenzstraße 1, 80333 München · Karte

Genuss aus Leidenschaft - seit fast 100 Jahren!
Vom Münchner Familienunternehmen zum internationalen Botschafter für Genuss, Qualität und Gastlichkeit. Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering - mit einzigartigen Momenten, die in Erinnerung bleiben.
 
Willkommen in der zauberhaften Welt - der Käfer Theatergastronomie. 
Das Opernhaus, die Residenz und das Prinzregententheater im Herzen Münchens bieten ein einzigartiges Erlebnis von erstklassiger Kunst und Kultur in einem majestätischen Ambiente.

Kommen Sie zu uns und werden Sie Teil unseres Teams - gemeinsam schaffen wir ein unvergleichliches Erlebnis für unsere Gäste!

Seien Sie bei einzigartigen Events dabei und starten Sie als Buffetleitung (w/m/d) für die Staatsoper 

WAS WIR BIETEN

  • 20 % Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge und ein jährlicher Social Impact Day
  • Kostenfreie Verpflegung, weil Genuss bei uns dazugehört
  • Vergünstigte Mobilitätsangebote
  • Firmenfitness mit EGYM Wellpass für Ihre Gesundheit
  • Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über JobRad
  • Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits
  • Ein inspirierendes Umfeld in dem Qualität und Herzlichkeit gelebt werden

WORUM ES GEHT

  • Organisation und Leitung des Hauptbuffets und der Bars in der Oper
  • Planung und Koordination des Speisen- und Getränkeangebots
  • Führung und Einsatzplanung des Teams 
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs vor, während und nach den Vorstellungen
  • Kontrolle und Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen (Restaurantleitung, Küche etc.)
  • Zentrale Ansprechperson für Gäste und Mitarbeitende bei Fragen und Anliegen

WAS SIE MITBRINGEN

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
  • Organisationstalent und sehr gute kommunikative Fähigkeiten
  • Fähigkeit, ein Team zu formen, zu motivieren und souverän zu führen
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Abend- und Wochenenddienste)
  • Kenntnisse in Hygienevorschriften und Qualitätsstandards

BEWERBEN SIE SICH JETZT!

Klingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal oder direkt per E-Mail an jobs@feinkost-kaefer.de. Ein Lebenslauf genügt - wir sind gespannt, Sie kennenzulernen!

Noch Fragen? Wir helfen gerne!
Whatsapp: 0176 14168 219
Telefon: 089 14168 219

Ihr Recruiting Team
Antonia Widmann & Nina Anzinger

Interesse geweckt?
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