Beikoch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
Unsere Fachklinik Medical Park Bad Camberg liegt am Rande des Rhein-Main-Gebiets zwischen Wiesbaden, Limburg und Frankfurt. Wir sind seit 20 Jahren auf das gesamte Spektrum neurologischer Erkrankungen spezialisiert und gewährleisten 200 Patienten der Phasen B, C und D eine optimale Betreuung. 395 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter setzen sich Tag für Tag dafür ein, unsere Patienten bei der Wiedererlangung ihrer verlorenen Fertigkeiten zu unterstützen und sie nach Möglichkeit in ein selbstständiges Leben zurückzuführen. Wirksam zu helfen ist unser gemeinsamer Anspruch!
Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen nach Rezeptur für unsere Patientinnen und Patienten unter Berücksichtigung unserer Qualitätsstandards
- Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten im täglichen Küchenbetrieb
- Fachgerechte Bedienung und Pflege der eingesetzten Küchenmaschinen und Arbeitsgeräte
- Sicherstellung der Einhaltung aller geltenden Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP
- Sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Nachbereitung der Arbeitsplätze sowie Reinigung von Küchengeräten, Arbeitsflächen und Spülbereich
- Mitwirkung bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
Ihre Qualifikation
- Berufserfahrung in einer Großküche, Betriebsgastronomie oder im Cateringbereich ist wünschenswert
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit sowie Freude an der Zusammenarbeit in einem kollegialen Umfeld
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und ein hohes Maß an Hygienebewusstsein
- Lernbereitschaft und Motivation, sich aktiv in unser Küchenteam einzubringen
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
Unser Angebot
- Ein interessantes und besonders vielfältiges Tätigkeitsfeld
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem gesunden und renommierten Unternehmen
- Ein interdisziplinäres Arbeitsfeld mit Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
- Förderung der selbstständigen Arbeitsweise und Eigenverantwortlichkeit
- Umfassende interne sowie externe Fort- und Weiterbildungsangebote
- Betriebliche Gesundheitsförderung für unsere Mitarbeiter*innen
- Zuschuss zur Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung sowie für
- Vermögenswirksame Leistungen
- Kinderbetreuungszuschuss
- monatliche Zuwendung in Form einer GivveCard
- unzählige Rabattaktionen und Vergünstigungen durch ,,corporate benefits"
- Jobrad
- Mitarbeiterevents
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Ihre Ansprechpartner Kurt Metzger (Leitung Küche) und Steffen Schulz (Leitung Hotellerie & Service), Tel. +49 6434 919 171 stehen Ihnen gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Sie!
