Bankettleitung (all genders)
Authentisch. Herzlich. Entspannt. Verbunden. - IntercityHotel
Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber inmitten der zentralsten Standorte zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
Deine Aufgaben
- Du kümmerst dich um die Planung, Organisation und operative Durchführung von Veranstaltungen.
- Du erstellst Function Sheets sowie stimmst alle relevanten Veranstaltungsdetails mit Küche, Convention Sales und weiteren Abteilungen und externen Dienstleistern ab.
- Du trägst die Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf bei Bankettveranstaltungen sowie laufende Optimierung aller Prozesse im Bankettbereich.
- Du kontrollierst die Einhaltung von Servicestandards, HACCP-Richtlinien und Sicherheitsvorschriften und überwachst Auf- und Abbauabläufe.
- Du übernimmst die Koordination des Bankett-Teams inklusive Einarbeitung neuer Mitarbeitender, Einsatzplanung und fachlicher Anleitung während Veranstaltungen.
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung Hotelfach/Restaurantfach oder vergleichbare Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Eventbereich
- Erste Erfahrung in leitender Funktion wünschenswert
- Hohe Serviceorientierung, Qualitätsbewusstsein und Organisationsstärke
- Hands-on-Mentalität, Engagement und Selbständigkeit
- Teamorientierte Arbeitsweise und Freude an der Anleitung von Mitarbeitenden
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
Deine Vorteile auf einen Blick
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
- Corporate Benefits
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
- Cross-Training Möglichkeiten
- Unterstützungsverein & Social Day
- Weihnachts- & Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Jubiläumszahlung
- Deutschland-Ticket
- Gesundheitsförderung
Kontakt
#makeityourjourney
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Deine Ansprechpartnerin für diese Position:
