Teamleitung Catering & Logistik (m/w/d)
Du behältst auch dann den Überblick, wenn viele Prozesse gleichzeitig laufen, und möchtest Verantwortung in einem dynamischen Umfeld übernehmen? Dann werde Teil unseres Teams und gestalte gemeinsam mit uns die Weiterentwicklung von Catering und Logistik bei der Westbahn aktiv mit.
Deine Aufgaben
- Fachliche Führung, Koordination und Unterstützung der Catering- & Logistik-Mitarbeitenden im Daily Business
- Planung, Steuerung und Analyse des Waren- und Bestellbedarfs (inkl. Mengen- und Bedarfsanalysen)
- Mitwirkung bei Angebots- und Aktionsanalysen sowie Ableitung von Optimierungsmaßnahmen für das Catering Sortiment
- Organisation und Koordination der Einkaufs- und Warenflussprozesse
- Verantwortung für die korrekte Ein- und Auslagerung sowie den Belegfluss
- Überwachung der Ein- und Verkaufspreise sowie Vor- und Nachkalkulationen im Verantwortungsbereich
- Sicherstellung einer ansprechenden und standardkonformen Präsentation der Speisen und Getränke
- Steuerung von externen Catering-Partnern
- Erstellung und Aufbereitung von Reports, Auswertungen und Kennzahlen
- Operatives und organisatorisches Störungsmanagement inklusive Ursachenanalyse und Maßnahmenverfolgung
- Funktion als Schnittstelle zwischen internen Abteilungen, externen Partnern und dem Catering-Logistik-Team
- Regelmäßige Qualitäts- und Hygienekontrollen auf den Zügen, insbesondere hinsichtlich, Sauberkeit, Einhaltung der Standards sowie Funktionsfähigkeit der eingesetzten Geräte
- Mitarbeit an der Weiterentwicklung und Optimierung von Prozessen, Abläufen und Qualitätsstandards
- Erstellung von Dienstplänen für die Catering- & Logistik-Mitarbeitenden
Dein Profil
- Erfahrung im Catering-, Logistik- oder Produktionsumfeld
- Sehr gutes Verständnis der operativen Abläufe in der Catering Logistik
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln sowie hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und hohe Flexibilität
- Strukturierte, selbständige sowie genaue Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Interesse und Bereitschaft an der Übernahme von Führungs- und Koordinationsaufgaben
Unser Angebot
-
Ein kollektivvertragliches Monatsbruttoentgelt in der Höhe von EUR 3.717,85 (40 Std./Woche). Dabei handelt es sich jedoch nur um eine gesetzlich notwendige Angabe. Wir freuen uns, persönlich mit Dir über Dein tatsächliches Gehalt zu sprechen - Unternehmen in einer wachstumsstarken Branche, wo Du Deine Stärken einbringen und gemeinsam mit uns weiterentwickeln kannst
- Familiäres Arbeitsumfeld sowie gelebte Diversität und Chancengleichheit prägen unsere Unternehmenskultur
- Dynamisches und charmantes Team mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
- Sehr gute Verkehrsanbindung
- Volle Förderung des Klimatickets Österreich - egal ob Classic, Jugend oder Family
- Mitarbeiterfreifahrt mit der WESTbahn für Dich und Deinen Travelpartner bzw- Travelpartnerin (EUR 1.000,00 jährlich)
- Westbahn Events, Benefits und Vergünstigungen (myClubs-Kontingent, Rabatte bei allen Partnern der Corporate-Benefits GmbH und vieles mehr)
Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf (inkl. Foto), Motivationsschreiben und Zeugnissen.
Interesse geweckt?