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Service-Mitarbeiter:in (60%)

Das UBS Restaurant Elite befindet sich in unmittelbarer Nähe des Zürcher Paradeplatzes. Zum Betrieb gehören das öffentlich zugängliche Mitarbeiterrestaurant mit 450 Sitzplätzen, in dem täglich bis zu 1'000 Mittagessen angerichtet werden, das UBS Konferenzzentrum «Grünenhof » sowie das Kundenrestraunt «Münzhof». Zudem werden verschiedene Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird das gesamte Angebot frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
 
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Service-Mitarbeiter:in (60%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
 
Du arbeitest zwischen Montag und Freitag flexibel in einem 60% Pensum. Der Dienstplan richtet sich nach den Catering-Buchungen.

Dein Wirkungsbereich:

  • Bedienung und Beratung der Gäste
  • Selbständige Vorbereitung, Durchführung und Nachbearbeitung von Conference-Caterings und Events
  • Verantwortung über Gästegruppen bis zu 50 Personen
  • Erstellung von Mise en Place
  • Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
  • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Unterstützung bei Inventuren
  • Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
  • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:

  • Grundausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann: EFZ
  • Berufserfahrung im Bankett- oder Konferenzservice
  • Sehr gute mündliche und gute schriftliche Deutschkenntnisse
  • Gute mündliche Englischkenntnisse
  • Reiner Leumund
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
  • Leidenschaftliche:r Gastgeber:in
  • Gewinnende und charmante Ausstrahlung
  • Freude am Genuss

Bei uns findest du:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.
 
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Interesse geweckt?
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