Mitarbeiter Spedition & Warenbewirtschaftung Frischfleisch (m/w/d) 100%
Deine Herausforderung:
- Bereitstellung, Kommissionierung und Kontrolle von Kundenaufträgen inklusive Spezial- und Grossaufträgen
- Sicherstellung eines reibungslosen Warenflusses zwischen Zerlegerei, Lager, Spedition, Produktion sowie externe Betriebe (z.B. dem Schlachthaus)
- Kontrolle der Produktqualität bei Wareneingang sowie vor Warenausgang
- Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Prüfung der Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD)
- Abstimmung und Organisation mit internen und externen Schnittstellen
- Kontrolle und Bearbeitung der Rüstscheine
- Überwachung und Bewirtschaftung der Lagerbestände im Frischfleischbereich
- Unterstützung bei monatlichen Inventuren
- Priorisierung der Aufträge gemäss Vorgaben sowie Mithilfe bei der optimalen Verteilung knapper Bestände
- Überwachung der Einfrier- und Auftauprozesse
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann*frau, Metzger*in oder adäquate Berufserfahrung
- Staplerausweis von Vorteil
- Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Gute Belastbarkeit, flexibel, teamorientiert sowie Ordnungssinn und Qualitätsbewusstsein
- Gute Anwenderkenntnisse in Microsoft Office
Fühlst Du Dich angesprochen? Passt Dein Profil?
Interesse geweckt?
