Leitung Küche (m/w/d)
In unserer Fachklinik Medical Park Bad Feilnbach Reithofpark im Landkreis Rosenheim arbeiten rund 300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Fachbereich Neurologie (Phasen C, D). Unser interdisziplinäres Team behandelt mit innovativen Methoden, fachlicher Kompetenz und viel Engagement unsere Patienten - wirksam zu helfen ist unser gemeinsamer Anspruch!
Ihre Aufgaben
- Fachliche und disziplinarische Führung des Küchenteams
- Planung, Organisation und Überwachung der gesamten Küchenabläufe
- Sicherstellung der Einhaltung von interner und externer Qualitätsstandards, sowie die Umsetzung des HACCP-Konzepts und relevanter Sicherheitsvorschriften
- Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Waren
- Schulung und Motivation des Teams sowie Förderung eines positiven Arbeitsklimas
- Überwachung der Einhaltung von Budgetvorgaben und Kostenkontrolle
- interdisziplinäre Zusammenarbeit mit relevanten Schnittstellen, um die optimale Versorgung unserer Patienten zu gewährleisten
Ihre Qualifikation
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Weiterbildung zum geprüften Küchenmeister (IHK) wünschenswert, aber nicht zwingend
- Gültiger ADA-Schein (AEVO) erforderlich
- Mehrjährige Erfahrung in leitender Funktion (Küchenleitung/Sous-Chef oder vergleichbar)
- Erfahrungen im Klinikbereich wünschenswert, aber nicht zwingend
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Führungsstärke
- Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Hands-on-Mentalität
- Flexibilität und Belastbarkeit
Unser Angebot
- Strukturierte und eng begleitete Einarbeitung für einen optimalen Einstieg
- Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kollegialer Zusammenarbeit auf Augenhöhe
- Attraktive Zusatzleistungen:
- Zuschuss zu den Kinderbetreuungskosten von bis zu 100EUR monatlich
- Guthabenkarte mit monatlicher Beladung bis zu 44EUR netto
- Prämie im Rahmen unseres Programms "Mitarbeitende werben Mitarbeitende"
- Zahlreiche Benefits:
- Kostenloses Kinderferienprogramm (Oster-, Pfingst-, Sommer- und Herbstferien) mit tollen Ausflügen inkl. Verpflegung
- Vergünstigte Mahlzeiten in unserer Einrichtung
- Vergünstigte Übernachtungen im Ameron Hotel Abion Spreebogen (Berlin)
- Kostenlose Nutzung der Therapieräume
- JobRad-Leasingangebot (bis zu 2 Rädern pro Mitarbeitenden)
- After-Work-Events und gemeinsame Sportaktivitäten
- Corporate benefits (unzählige wechselnde Mitarbeiterrabatte bei namenhaften lokalen und internationalen Unternehmen, z.B. Zalando, Expedia, Sky, Samsung u.v.m.)
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Ihre Ansprechpartner Simone Henning, Veronika Wild-Grahammer (Leitung Hospitality), Tel. 08066 18 7602 und Andrea Metzenleitner (Personalreferentin) stehen Ihnen gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Sie!
Frau Andrea Metzenleitner
Reithof 1 | 83075 Bad Feilnbach
Telefon: 08066 18 9133
E-Mail: feilnbach.bewerbungen@medicalpark.de
Interesse geweckt?
