Koch/ Köchin (m/w/d)
Unsere MEDIAN Klinken legen großen Wert auf das Wohlbefinden unserer Patienten und eine ausgewogene Ernährung ist dabei ein entscheidender Faktor. In unseren Küchen tragen Sie maßgeblich dazu bei, dass die Mahlzeiten nicht nur gesund, sondern auch schmackhaft und abwechslungsreich sind.
Wenn Sie Freude daran haben, in einem dynamischen Team zu arbeiten und unseren Patienten eine wichtige Stütze auf ihrem Weg zur Genesung zu sein, dann suchen wir genau Sie! Werden Sie Teil unseres Küchentesams und bewerben Sie sich als Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgabenschwerpunkte
- Vor- und Zubereitung von Speisen unter Anwendung moderner Kochtechniken
- Verantwortung für eine ausgewogene, diätgerechte und schmackhafte Speisenversorgung
- Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Einlagerung von Lebensmitteln
- Mitwirkung bei der Essensausgabe an Patient*innen und Mitarbeitende
- Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte im Küchenbereich
- Umsetzung und Kontrolle der geltenden Hygienerichtlinien (HACCP)
- Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sowie interner Qualitätsstandards
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung, idealerweise im Großküchen- oder Klinikbereich von Vorteil
- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- Strukturierte und hygieneorientierte Arbeitsweise
- Empathischer Umgang mit Patientinnen und Kolleginnen
- Führerschein Klasse B wünschenswert
Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem stark wachsenden Unternehmen
- Eine leistungegerechte Vergütung auf Grundlage Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung
- Work Life Balance durch gerelte Arbeitszeiten
- Die Bereitstellung Ihrer Arbeitskleidung, inkl. Reinigung
- Eine sorgfältige Einarbeitung in einem harmonischen Arbeitsumfeld
- Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
- Betriebliche Altersvorsorge
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie
Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Ihre Fragen beantwortet gern Herr Martin Koppelkamm, Leitung Versorgungsmanagement, unter Telefon 06531/92-59824.
MEDIAN Catering VI GmbH
Einsatzort:
Bernkastel -Kues
Kueser Plateau · 54470 Bernkastel-Kues · www.median-kliniken.de
Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.
