Koch (m/w/d)
Mit uns. Für alle.
Koch (m/w/d)
Deine zukünftigen Aufgaben:
- Verantwortung: Du übernimmst die Verantwortung für die fachgerechte Vor- und Zubereitung unserer Speisen und sorgst für eine gleichbleibend hohe Qualität unserer gastronomischen Angebote.
- Teamkoordination: Du koordinierst die täglichen Abläufe in der Gastronomie des Nettebads und steuerst den operativen Einsatz der Mitarbeitenden. Dabei sorgst Du für eine effiziente Aufgabenverteilung, einen reibungslosen Betriebsablauf und eine enge Zusammenarbeit im Team.
- Führung im Tagesgeschäft: Du fungierst als zentrale Ansprechperson für das Gastronomieteam im laufenden Betrieb, unterstützt bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender und stellst die Einhaltung vereinbarter Qualitäts- und Servicestandards sicher.
- Qualität & Hygiene: Du gewährleistest die Einhaltung aller gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) sowie unserer Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
- Küchenorganisation: Du verantwortest die Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche, unterstützt die Warenwirtschaft und stellst eine wirtschaftliche Verwendung der Ressourcen sicher.
- Kreativität: Du bringst Ideen zur Weiterentwicklung unseres Speisen- und Gastronomiekonzeptes ein und wirkst aktiv an der Gestaltung eines attraktiven und modernen gastronomischen Angebots mit.
- Events & Sonderaktionen: Du unterstützt bei Veranstaltungen, Aktionsangeboten und gastronomischen Sonderformaten im Nettebad.
Da wünschen wir uns von Dir
- Deine Qualifikation: Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und idealerweise bereits über Erfahrung in der Koordination von Teams oder gastronomischen Betriebsabläufen.
- Deine Erfahrungen: Idealerweise bringst Du bereits Erfahrungen in der Bädergastronomie, Freizeitgastronomie oder vergleichbaren Freizeiteinrichtungen mit. Damit findest Du dich schnell in unserem gastronomischen Umfeld zurecht.
- Das macht dich aus: Du übernimmst gerne Verantwortung, behältst auch in arbeitsintensiven Situationen den Überblick und verstehst es, Mitarbeitende zu motivieren und gemeinsam gute Ergebnisse zu erzielen. Idealerweise kennst Du die Anforderungen einer modernen Freizeit- oder Bädergastronomie und bringst ein hohes Verständnis für die Bedürfnisse unserer Gäste mit.
- Deine Arbeitsweise: Du arbeitest strukturiert, eigenverantwortlich und lösungsorientiert. Auch bei hohem Gästeaufkommen behältst du den Überblick und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen professionellen Ablauf.
Das gehört bei uns mit dazu:
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Für deine Sicherheit: ein Arbeitsverhältnis in der Freizeitbranche, Bezahlung nach TVöD, 39 Std.-Woche, 30 Tage Urlaub, digitaler Schichtplan min. 14 Tage im Voraus, z.T. mit Rahmendienstplänen, Schichttausch untereinander möglich, max. 5-8 Schichttage hintereinander, bei TZ i.d.R. jedes zweite Wochenende frei, betriebliche Altersversorgung und Zuschuss für vermögenswirksame Leistungen. Die Vergütung erfolgt nach TVöD Entgeltgruppe 8, Stufe 1, und beträgt 20,56 EUR pro Stunde. -
Für deine Flexibilität: diverse Arbeitszeitmodelle. -
Für deine Entwicklung: Fachkarriere, Führungslaufbahn, Seminare und Webinare uvw. -
Für dich und dein Team: regelmäßige Teamevents, Betriebsfeste oder Unternehmensveranstaltungen, konstruktiven Austausch und eine echte Gemeinschaft. -
Für deine Familie: eigene Kita "Stadtwerke Minis", Brückentagskinderbetreuung. -
Für deine Gesundheit: Firmenfitness (Hansefit/EGYM Wellpass), Präventions- und Beratungsangebote. Was wir sonst noch zu bieten haben: Zentrales Parken, Fahrradleasing, vergünstigte ÖPNV-Jobtickets.