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Hilfsköchin / Hilfskoch: (80-100%)

Gastronomie Koch Berufserfahrung Vollzeit / Teilzeit
Zürichstrasse 130, 8600 Dübendorf
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Das Restaurant Allegra der Helsana Versicherungen AG besteht aus einem Selbstbedienungsteil mit rund 252 Plätzen sowie der Cafeteria Oase mit ebenfalls 240 Plätzen. Zudem werden Caterings und Apéros auf Anfrage durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Hilfsköchin / Hilfskoch: (80-100%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
 
Du arbeitest von Montag bis Donnerstag bzw. Freitag in einem 80-100% Pensum in der Regel von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr. Bei Veranstaltungen können die Einsätze auch am Abend erfolgen.

Dein Wirkungsbereich:

  • Mitarbeit bei der Zubereitung der warmen Speisen
  • Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
  • Produktion der diversen Salate sowie die Betreuung des Salatbuffets
  • Mitarbeit in der kalten Küche und Zubereitung diverser Sandwiches 
  • Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
  • Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
  • Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
  • Erledigung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben
  • Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards 
  • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:

  • Abgeschlossene Grundbildung als Küchenangestellte:r EBA erwünscht
  • Erfahrung in der Produktion von warmen und kalten Speisen
  • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Passioniert und lernbereit
  • Qualitätsbewusst
  • Ehrgeiz zur Weiterentwicklung
  • Teamplayer

Bei uns findest du:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.
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