Während Ihrer Ausbildung im Konditoreibereich lernen Sie Schritt für Schritt die vielseitigen Aufgaben eines modernen Konditors bzw. einer modernen Konditorin kennen. Dazu gehören unter anderem:

• Annahme und Kontrolle von Rohstoffen und Zutaten hinsichtlich Qualität, Frische und Verwendbarkeit
• Herstellung und Veredelung von Backwaren, Torten, Desserts sowie feinen Konditorei- und Patisserie-Erzeugnissen
• Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie deren sachgemäße Lagerung
• Einhaltung aller Hygienevorschriften und Qualitätsstandards im Arbeitsalltag
• Unterstützung bei der Vorbereitung, Produktion und ansprechenden Präsentation von Konditoreiwaren
• Kennenlernen wirtschaftlicher, nachhaltiger und ernährungsbewusster Aspekte in der Produktion
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Ideen, Rezepturen und Präsentationen
• Ausbildungsbeginn: 01.08.2026

Sie passen gut zu uns, wenn Sie:

• Freude am Backen, an Desserts und an kreativer Handwerksarbeit haben
  neugierig und lernbereit sind
• zuverlässig und verantwortungsbewusst arbeiten
• freundlich auftreten und gerne im Team arbeiten
• flexibel sind und Interesse an einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld mitbringen
• ein gutes Qualitätsbewusstsein und Sinn für Sauberkeit und Ordnung haben

• Tarifgebunden an den MTV Hessen:
  • 300EUR Urlaubsgeld ab dem zweiten Jahr
  • Weihnachtsgeld ab dem 2. Lehrjahr
  • 28 - 31 Tage Urlaub, nach Betriebszugehörigkeit
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • 25% Sonn- und Feiertagszuschlag uvm.
• Cross-Training Möglichkeiten
• Unterstützungsverein & Social Day
• Jubiläumszahlung
• Gesundheitsförderung
• Corporate Benefits
• Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels