Ausbildung Küchenfachkraft (m/w/d)
Pott's Brau- und Backhaus GmbH & Co. KG
Willkommen bei der Pott’s Brau- und Backhaus GmbH & Co. KG – einem traditionsreichen Genuss- und Handwerksbetrieb im Münsterland.
Als einzigartiges Zusammenspiel aus Brauerei, Brauhaus-Gastronomie, Bäckerei und eigener Metzgerei stehen wir für regionale Produkte, handwerkliche Qualität und ehrliche Gastfreundschaft. In unserer Küche entstehen täglich frische Gerichte und Klassiker der Brauhaus- und Landhausküche, zubereitet von kreativen Köchen und Köchinnen.
Starte Deine berufliche Zukunft bei uns in Oelde mit einer Ausbildung zur Küchenfachkraft (m/w/d)
Was Dich in der Ausbildung erwartet
Während der Ausbildung lernst du praxisnah alle wichtigen Bereiche der Küche kennen und unterstützt die Köche in der täglichen Arbeit:
- Zubereitung von Speisen: Einfache warme und kalte Gerichte, Salate, Beilagen sowie Fleisch- und Fischgerichte
- Anrichten & Präsentation: Ansprechendes Garnieren und Servieren von Gerichten
- Warenkunde & Lagerung: Umgang mit Lebensmitteln, Einlagern und Kontrollieren der Qualität
- Küchentechnik & Abläufe: Anwendung von Geräten und Maschinen, Mitarbeit im organisierten Küchenalltag
- Hygiene & Qualität: Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
- Teamarbeit: Unterstützung des Küchenteams bei allen Abläufen, Schritt für Schritt in die Verantwortung hineingeführt
Das wünschen wir uns
- Hauptschulabschluss oder höher
- Interesse an Lebensmitteln, Kochen und handwerklicher Arbeit
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und sorgfältige Arbeitsweise
- Handwerkliches Geschick, Kreativität und gute körperliche Verfassung
- Schnelle Auffassungsgabe und grundlegende rechnerische Fähigkeiten
- Gesundheitspass nach § 43 IFSG wünschenswert, kann nachgeholt werden
Das bieten wir Dir
- Strukturierte Ausbildung: Du wirst Schritt für Schritt in alle Bereiche unserer Brauhaus- und Küchenarbeit eingeführt
- Sichere Perspektive: Gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss oder die Perspektive auf Weiterführung zur Koch-Ausbildung
- 28 Tage Urlaub & planbare Auszeiten: Wechselnde Schichten unter Berücksichtigung eingetragener Wunschzeiten via App sowie Betriebsferien zwischen dem 22. Dezember und 4. Januar
- Echtes Handwerk & hochwertige Produkte: Kochausbildung mit regionalen Lebensmitteln und handwerklicher Qualität
- Modernes Arbeitsumfeld & Teamarbeit: Zeitgemäß ausgestattete Küche, klare Abläufe, direkte Kommunikation und flache Hierarchien
- Gesundheit & Vorsorge: Betriebliche Zusatzkrankenversicherung mit 300 € Jahresbudget für Privatleistungen sowie Betreuung durch unseren eigenen Physiotherapeuten
- Gemeinsame Team-Events
Starte Deine Ausbildung bei Pott's!
Du willst praxisnah lernen, täglich mit Lebensmitteln arbeiten und einen soliden Einstieg ins Gastgewerbe bekommen? Dann starte Deine Ausbildung zur Küchenfachkraft (m/w/d) bei uns und gestalte Deine Zukunft – mit spannenden Einblicken, professioneller Betreuung und besten Übernahmechancen nach der Ausbildung!
Bewirb Dich jetzt und sende Deine Unterlagen, inkl. Zeugnisse. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
