Ausbildung Koch (m/w/d)
We are Revo Hospitality Group!
Wer hier arbeitet, sorgt dafür, dass Gäste sowohl im Sommer als auch im Winter unvergessliche Momente erleben. Ob bei der Betreuung von Tagungsgästen, der Begleitung von Urlaubern nach einem Skitag oder im Wellnessbereich - das Team verbindet Professionalität mit herzlicher Gastlichkeit.
Das kulinarische Angebot umfasst ein Restaurant mit regionaler Küche und bayerischen Spezialitäten sowie eine Bar, die für gesellige Abende sorgt. Ein vielseitiges Frühstücksbuffet bietet zudem den idealen Start in den Tag.
Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus alpinen Charme mit moderner Hotellerie. Mitarbeitende gestalten hier ein Arbeitsumfeld, in dem Natur, Gastfreundschaft und Teamgeist eine besondere Einheit bilden.
Geplanter Start: 01.04.2026
Anstellungsart: Ausbildung
Vertragstyp: befristet
Arbeitsort: Garmisch-Partenkirchen
Dein zukünftiges Aufgabenfeld
- Bei uns wirst du zum Profi in der Küche ausgebildet. Du lernst, wie du in einer Küche professionell Lebensmittel zubereitest, Rezepte schreibst und kalkulierst
- Dazu erlernst du wichtige Grundlagen im Frühstück, Lager und Kontrolle, sowie Hygiene
- Du lernst die verschiedenen Bereiche der Küche kennen: Kalte Küche, Patisserie, Saucenküche und Bankettküche
- Zum Schluss bist du in der Lage, in allen wesentlichen operativen Bereichen einer Küche tätig zu sein und direkt einzusteigen
Dein Profil
- Eine gute Voraussetzung ist ein guter Realschulabschluss
- Bestenfalls konntest du bereits ein Praktikum in einer Küche absolvieren, ggf. können wir dir eines anbieten
- Du bist gerne kreativ und suchst eine Ausbildung mit Teamarbeit
Deine Benefits
- Jobgarantie nach deiner abgeschlossenen Ausbildung
- Bootcamp - für deinen perfekten Einstieg in die Ausbildung
- Young Star Award - unser internen Wettstreit der besten Azubis
- Weiterentwicklung und Trainings über unsere Akademie
- Intensive Prüfungsvorbereitungen
- günstige Mitarbeiterraten in unseren eigenen Hotels
- ein extra freier Tag in dem Monat deines Geburtstags
- Zuschuss zum Jobticket oder Fahrkosten
- Rabatte für Shopping und Events
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Am einfachsten gelangt diese über den "Jetzt Bewerben!" Button zu uns.
Dein Kontakt
Cluster General Manager
Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen
Mittenwalder Straße 2
82467 Garmisch-Partenkirchen
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?brand=Mercure%20Hotels&country=Deutschland&city=Garmisch-Partenkirchen
Interesse geweckt?
