Assistant F&B Operation Manager (all genders)
Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts
Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!
Deine Aufgaben
- Du unterstützt den F&B Operations Manager als verlässliche Stellvertretung mit Fokus auf das Valentinum, die Bar sowie den Bankettbereich
- Du begleitest und überwachst die täglichen Abläufe im Restaurant, an der Bar und im Bankett und bist aktiv im operativen Tagesgeschäft eingebunden
- Du wirkst bei der Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung mit und trägst zu einem reibungslosen Serviceablauf bei
- Du unterstützt bei Bestellungen und behältst Lagerbestände sowie einen effizienten Wareneinsatz im Blick
- Du arbeitest bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Tagungen mit
- Du sorgst als Schnittstelle zwischen Küche, Service, Management und externen Partnern für eine klare Kommunikation und den reibungslosen Informationsfluss im Team
Dein Profil
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich
- Du bringst mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich mit - egal ob im Service, in der Küche oder im Bankett
- Idealerweise konntest du bereits erste Führungserfahrung sammeln, z. B. als Supervisor, Teamleiter oder in stellvertretender Position
- Du gehst sicher mit Kassensystemen um und hast grundlegende Kenntnisse in MS Office
- Du kommunizierst souverän auf Deutsch und Englisch
- Du überzeugst durch Teamgeist, eine offene Art und echte Freude daran, Gastgeber zu sein
Deine Vorteile auf einen Blick
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
- Vielfältige Entwicklungschancen innerhalb unserer Gruppe
- Cross-Training Möglichkeiten
- Corporate Benefits
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
- Verpflegung (Mittagessen und kostenfreie Getränke im Office)
- Business Bike Leasing
- Unterstützungsverein & Social Day
- Weihnachts- & Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Jubiläumszahlung
- Kostenloser Parkplatz
Kontakt
#makeityourjourney
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