Stellvertr. Küchenleiter (m/w/div) in Vollzeit

Ihre Aufgabenschwerpunkte:

• Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisezubereitung
• Warenannahme und fachgerechte Einlagerung
• Umsetzung und Kontrolle der Lebensmittel ab der Anlieferung, Lagerung, Verarbeitung, Ausgabe und Entsorgung gemäß HACCP
• Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte
• Bestellungen, Rechnungsprüfung /- Freigabe, Personaleinsatzplanung

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
• Vorhandenes Grundwissen im Umgang mit HACCP
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit
• EDV Kenntnisse
• Belastbarkeit, Teamgeist und Freude an der Arbeit

Wir bieten Ihnen:
 

• ein interessantes und eigenverantwortliches Aufgabengebiet
• eine Festanstellung in Vollzeit
• Kostenfreie Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Arbeitszeit nach Dienstplan von Montags bis Sonntags (5 Tage Woche)