Authentisch. Herzlich. Entspannt. Verbunden. - IntercityHotel

IntercityHotel steht für Mobilität, Komfort und Service. Sie sind mehr als nur ein praktischer Aufenthaltsort für Reisende: In unseren IntercityHotels laden wir Gäste dazu ein, sich zu entspannen und mit ihrem Reiseziel und den Menschen vor Ort in Verbindung zu treten. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams.
Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber inmitten der zentralsten Standorte zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Deine Aufgaben

  • Klare und effektive Kommunikation ist wichtig, um mit Mitarbeitern und anderen Abteilungen effizient zu interagieren
  • Unterstützung bei der Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne, sowie bei Monatsabschlüssen und der Inventur
  • Mitverantwortlich für die gesamte für die korrekte Warenannahme und -kontrolle, Qualitätssicherung & -prüfung
  • Überwachung und Kontrolle der Sauberkeit sowie der HACCP Richtlinien und Sicherheitsstandards
  • Mitverantwortlich für die Organisation der Warenbestellung und Prüfen des Wareneinsatzes
  • Mitwirken bei der Erstellung der wechselnden Speise- und Menükarten im À la carte- und Bankettbereich

Dein Profil

  • Du besitzt umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie und hast er Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w//d) mit mehrjähriger Berufserfahrung oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Ideal sind erste Erfahrungen als Koch/Köchin/Souschef (m/w/d) oder aber in anderer leitender Position
  • Du weißt, dass inspirierende Arbeit im Team immer wieder neue Herausforderungen mit sich bringt, daher bist Du selbstbewusst mit klarem Kopf - auch in stressigen Situationen
  • Du bist nicht nur eine Führungspersönlichkeit, sondern auch Teamplayer und weißt, das Küchenteam zu motivieren
  • Leistungsbereitschaft, Kommunikationsstärke und eigenverantwortliches Arbeiten runden Ihr Profil ab

Deine Vorteile auf einen Blick

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform 
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszahlung
  • Deutschland-Ticket
  • Gesundheitsförderung

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat*innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

#makeityourjourney

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Dein Ansprechpartner für diese Position:
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