Unsere Gerberstube in der Schaffhauser Altstadt ist dem Kunstmaler André Rawyler und seinen Werken gewidmet. Das Zunftlokal hat sich der klassisch-italienischen Tafelkultur verschrieben: täglich frisch zubereitete Pastaspezialitäten, köstliche Fisch- und Fleischgerichten sowie eine umfangreiche Weinkarte, die unsere Italienkompetenz widerspiegelt.
Ihr Tätigkeitsbereich:
- Gäste empfangen, platzieren und verabschieden
- Gäste beraten und Bestellungen aufnehmen
- Getränke und Speisen fachgerecht servieren
- Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
- Serviceabrechnung erstellen
- Tägliches Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen
- Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept ausführen
Das bringen Sie mit:
- Fundierte Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Gastgeber/-in mit Herz
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Italienischkenntnisse von Vorteil, weitere Fremdsprache wie Englisch sind ein Plus
- Pflichtbewusste und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
- Teamfähig und kommunikativ
- Bereitschaft, Teil- und Wochenenddienste zu übernehmen
Das bieten wir:
- Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
- Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
- Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
