Ihre Aufgabenschwerpunkte
- Operative und administrative Leitung des Küchen- und Verpflegungsbereichs
- Sicherstellung und Dokumentation der Einhaltung aller Hygienevorschriften und internen Qualitätsrichtlinien
- Durchführung regelmäßiger Qualitäts- und Hygienekontrollen
- Organisation und Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
- Aktive Unterstützung Ihres Teams im täglichen Küchenbetrieb - auch an Wochenenden
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter/in oder Koch/Köchin (m/w/d)
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder einem vergleichbaren Umfeld wünschenswert
- Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelkunde, Hygiene und Betriebsorganisation
- Sicheres Auftreten, Teamgeist und Organisationsgeschick
- Selbstständige, verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers
- Eine verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem wertschätzenden Umfeld
- Eine leistungsgerechte Vergütung auf Grundlage Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung
- Ein engagiertes Team und flache Hierarchien
- Work-Life-Balance durch geregelte Arbeitszeiten
- Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
- Betriebliche Altersvorsorge
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie
Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Ihre Fragen beantwortet gern Sandy Scheidemantel, Betriebsleitung, unter Telefon 06322 794-207.
Einsatzort:
Klinik für Psychosomatik
Kurbrunnenstraße · 67098 Bad Dürkheim · www.median-kliniken.de
Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.
