Lehre Koch (m/w/d) oder Restaurantfach (m/w/d)

Salzburg, AT
Rainerstraße 4
5020 Salzburg
Österreich
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We are Revo Hospitality Group!

Die Revo Hospitality Group ist die führende Multi-Brand-Hotelbetreibergesellschaft in Zentraleuropa. Mit über 260 Hotels und rund 39 000 Zimmern in 12 europäischen Ländern bieten wir ein breit gefächertes Portfolio: von Economy- über Mittelklasse- bis hin zu Premium- und Lifestyle-Hotels.

Wir entwickeln, betreiben und investieren seit über 15 Jahren erfolgreich in Hotels und Resorts - mit dem klaren Ziel, die Hotellerie durch digitale Innovationen neu zu definieren. Als Full-Service-Plattform für Hotelmanagement und Hospitality-Technologie kombiniert die Revo Hospitality Group bewährte operative Exzellenz mit modernster Technologie und flexiblen Managementlösungen.

Die Revo Hospitality Group arbeitet eng mit internationalen Hotelgruppen wie Accor, Wyndham Hotels & Resorts, Hyatt, Hilton, Marriott, Radisson und IHG zusammen und etabliert zudem eigene Marken in den Bereichen Hotellerie, Longstay und Gastronomie.

Die H-Hotels Gruppe gehört seit Anfang 2025 zur Revo Hospitality Group und bringt die Brands Hyperion, H2, H4, H+, H.ostel und H.omes in das Markenportfolio des Multi-Brand-Betreibers. Derzeit gehören über 60 Häuser in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Frankreich und Ungarn zur H-Hotels Gruppe.

Bewirb dich jetzt als Lehre Koch (m/w/d) oder Restaurantfach (m/w/d) und wachse mit der REVO Hospitality Group.

Geplanter Start:
Anstellungsart: Ausbildung
Vertragstyp:
Tätigkeitsausübung: Präsenz
Reiseaufwand zur Position: Gering
Arbeitsort: Salzburg, HYPERION Hotel Salzburg

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

Was bekommst du von uns in der Restaurantfachlehre?
Eine fundierte und praxisorientierte Ausbildung in einem erfolgreichen Unternehmen.
Ein motiviertes und dynamisches Team. Bei uns wird herzlich gelacht und sich gegenseitig unterstützt. Die Chance, auch nach deiner Ausbildung weiter im Unternehmen zu arbeiten und mit uns Karriere zu machen. Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten, auch an anderen Standorten des Unternehmens. 

Bei uns wirst du zum Profi im Restaurant ausgebildet. Du lernst bei uns, was es bedeutet, ein toller Gastgeber zu sein und Gäste nicht nur zufrieden zu stellen, sondern sie zu begeistern
Dazu erlernst du wichtige Grundlagen im Service und im Bankett
Zum Schluss bist du in der Lage, in allen wesentlichen operativen Bereichen eines Restaurants tätig zu sein und direkt einzusteigen


Wie sieht deine Kochlehre aus?

Bei uns wirst du zum Profi in der Küche ausgebildet. Du lernst, wie du in einer Küche professionell Lebensmittel zubereitest, Rezepte schreibst und kalkulierst
Dazu erlernst du wichtige Grundlagen im Frühstück, Lager und Kontrolle, sowie Hygiene
Du lernst die verschiedenen Bereiche der Küche kennen: Kalte Küche, Patisserie, Saucenküche und Bankettküche
Zum Schluss bist du in der Lage, in allen wesentlichen operativen Bereichen einer Küche tätig zu sein und direkt einzusteigen

Dein Profil

  • Du bist gerne kreativ und suchst eine Ausbildung mit Teamarbeit
  • Eine gute Voraussetzung ist ein guter Schulabschluss
  • Du suchst Abwechslung und Spaß in einem internationalen Umfeld

Deine Benefits

Jobgarantie nach deiner abgeschlossenen Ausbildung
Bootcamp - für deinen perfekten Einstieg in die Ausbildung
Young Star Award - unser internen Wettstreit der besten Azubis
Weiterentwicklung und Trainings über unsere Akademie
Intensive Prüfungsvorbereitungen
günstige Mitarbeiterraten in unseren eigenen Hotels
ein extra freier Tag in dem Monat deines Geburtstags
Zuschuss zum Jobticket oder Fahrkosten
Rabatte für Shopping und Events
Deine Ausbildungsvergütung richtet sich nach dem DEHOGA Tarifvertrag und ist abhängig von dem Bundesland des Hotels.
 

Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel und Gastgewerbe (1. Lehrjahr 1050 EUR | 2. Lehrjahr 1180 EUR | 3. Lehrjahr 1400 EUR).
 
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Am einfachsten gelangt diese über den "Jetzt Bewerben!" Button zu uns.

Dein Kontakt

Christian Rothbauer
General Manager


HYPERION Hotel Salzburg
Rainerstraße 4
5020 Salzburg
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?brand=HYPERION&country=%C3%96sterreich&city=Salzburg

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