Über uns:
Ihre Aufgaben:
- Mitarbeiter:innenführung
- Menüplanung
- Wareneinkauf und -kontrolle
- Qualitätssicherung und Einhaltung der HACCP-Vorschriften
- Erstellen des Mitarbeiter:innen-Einsatzplans für Küche und Service
Ihr Profil:
- Erfahrung in leitender Position
- abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- überdurchschnittliches Maß and Service- und Kundenorientierung
- mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Stelle
- Begeisterung fürs Kochen
- hervorragende Kochkenntnisse in der modernen sowie der traditionellen, regionalen Küche
- hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- wirtschaftliches Denken
- Basiskenntnisse in MS Office
- Organisationstalent, Eigeninitiative und Effizienz bei der Arbeitseinteilung
Wir bieten:
- einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
- familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Spät- oder Teildienst
- Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
- interne Aufstiegschancen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen
- Dienstkleidung
- Mitarbeiter:innen-Events
- eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre
- eine Vollzeitstelle
Die tatsächliche Bezahlung wird individuell mit Ihnen auf Basis Ihrer Kenntnisse und Erfahrung vereinbart.
Eine Überzahlung ist vorgesehen.
Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung!
