Küchenleitung (m/w/d)

Sie suchen einen Arbeitsplatz, an dem Wertschätzung, Anerkennung und ein tolles Miteinander an erster Stelle stehen? Sie haben Freude daran, unseren Gästen einen komfortablen und unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten?

Dann passen wir perfekt zusammen!

In der Region - für die Region; unter dieser Maxime begleiten wir Menschen in Köln, Siegburg und Brühl. Gemeinsam umsorgen wir unsere Gäste modern und zeitmäßig - und das in einer Qualität der Gastlichkeit, die den Menschen in den Mittelpunkt stellt.

Sie unterstützen uns zunächst während der Abwesenheit unserer derzeitigen Küchenleitung und haben die Möglichkeit, auch nach deren Rückkehr langfristig Teil unseres Hauses zu bleiben.

Wir suchen zur Unterstützung unseres multiprofessionellen Teams eine

Küchenleitung (m/w/d)

in Voll- oder Teilzeit.

Ihre Aufgaben

  • Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
  • Fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
  • Sie verantworten die EDV-gestützte Personalplanung
  • Eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung

 

Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung
  • Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung, -verarbeitung und EDV-geschützter Arbeit
  • Führungskompetenz und Kommunikationsstärke

 

Unsere Benefits

  • Eine attraktive Vergütung nach dem DEHOGA-Tarif
  • Gute Zusammenarbeit und Zusammenhalt in einem sehr angenehmen Arbeitsklima
  • Ein anspruchsvolles Aufgabengebiet mit hoher Eigenverantwortung
  • Entwicklung: Innerbetriebliche Fort- und Weiterbildungen
  • Zukunft: Betriebliche Altersvorsorge
  • Mobilität: Mitfinanzierung des Deutschlandtickets und attraktives Bike-Leasing

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
 
Gerne beantworten wir vorab Ihre Fragen.
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