Leidenschaft für Küche und Teamführung? Werden Sie unser Küchenleiter (m/w/d)
Bielefeld, DEIhre Aufgaben bei uns:
- Sie organisieren und koordinieren die Abläufe in unserer Großküche und schaffen klare Strukturen.
- Gemeinsam mit Ihrem Team stellen Sie die Einhaltung und Weiterentwicklung unserer Qualitätsstandards sicher; ebenso die Umsetzung der Hygienevorschriften nach HACCP.
- Sie überwachen Rezepturen und Zeitvorgaben und packen auch selbst mit an.
- Sie achten auf einen verantwortungsvollen und nachhaltigen Umgang mit Rohwaren.
- Sie planen den Einsatz Ihres Küchenteams und fördern Ihre Mitarbeitenden mit Motivation und klarer Führung.
- Sie begleiten neue Teammitglieder von der Auswahl bis zur Einarbeitung und unterstützen sie hinsichtlich fachlicher und persönlicher Weiterentwicklung.
Das bringen Sie mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung.
- Erfahrung in einer Großküche ist von Vorteil, aber kein Muss.
- Freude daran, Menschen zu führen, zu motiveren und zu fördern.
- Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und einen Blick für Sauberkeit und Ordnung.
- Eine pragmatische Hands-on-Mentalität und Leidenschaft für Ihren Beruf.
- Gelassenheit und Kreativität, auch wenn es einmal hektisch wird.
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein, weil unsere Klientel stets zur richtigen Zeit mit frisch zubereitetem Mittagessen verwöhnt wird.
- Ein freundliches, offenes Auftreten, mit dem Sie Ihr Team zu Bestleistungen inspirieren.
Darauf können Sie sich freuen:
- Eine individuelle und umfangreiche Einarbeitung, damit Sie optimal starten.
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Ihre Ideen sind willkommen.
- Eine leistungsgerechte Vergütung sowie einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen.
- Ihre Arbeitskleidung wird Ihnen von uns gestellt und gereinigt.
- Einen Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge.
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag ab 2.00 Uhr - Ihr Tag und Ihr Wochenende gehören Ihnen.
- Ein kostenloses Frühstück und Mittagessen pro Tag.
- Kostenfreie Parkplätze direkt auf dem Betriebsgelände.
- Attraktive Personalkauf-Vorteil für unsere Produkte.
- Präsente zu besonderen Anlässen als Wertschätzung für Ihren Einsatz.
- Ein engagiertes und herzliches Team, das sich auf Sie freut.
