Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts
Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!
Deine Aufgaben
- Du bist verantwortlich für die gesamte Küchenorganisation (Banqueting / a la carte / Frühstück / Roomservice / Biergarten) und planst einen reibungslosen, effizienten Küchenablauf
- Bereichere uns mit deinen einzigartigen Ideen, um unseren Gästen unvergessliche kulinarische Highlights zu bieten unter Einhaltung des Budgets
- Du trägst die Verantwortung für die Warenwirtschaft, Bestellungen, Kalkulationen und die Zusammenarbeit mit den Lieferanten,
- Hole das Beste aus Allen heraus, indem du deine Crew fortlaufend weiterentwickelst und Schulungen durchführst
- Kontrolle, Einhaltung und Dokumentation interner Hygienestandards als Grundlage für eine erstklassige Küchenorganisation
- Du schreibst die Dienstpläne, machst die Urlaubsplanung, führst Mitarbeitergespräche
Dein Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Du bist Organisator, Motivator und Teambuilder
- Du begeisterst dich fur eine moderne Kuche und teilst gern dein Wissen mit dem Team und Auszubildenden
- Du bist hands-on und bist Vorbild
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Ausbilderschein (nach AEVO) von Vorteil
Deine Vorteile auf einen Blick
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
- Corporate Benefits
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
- Unterstützungsverein & Social Day
- Weihnachts- & Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Jubiläumszahlung
- Fahrtkostenzuschuss
- Gesundheitsförderung
- Job - Rad
Kontakt
#makeityourjourney
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Dein Ansprechpartner für diese Position:
