In unseren Aufgabenbereich fallen die Patient*innen-/Bewohne*innenverpflegung und der Patient*innenservice.
Wir suchen Sie zum 1. November 2025 als Koch/Köchin (m/w/d/x) und Stellvertretende Küchenleitung für unser KMG Klinikum in Luckenwalde.
Ihre Aufgaben bei uns
- Selbständiges Bestellen der Lebensmittel über unsere Softwareplattform "Jomosoft"
- Dienstplanung über die Software "Time Office"
- Vorbereitungen für die Bandportionierungen der Frühstücks-, Mittags- und Abendmenüs der Patient*innen
- Tägliche Zubereitung der Menüs für die Mittagsverpflegung der Patient*innen und Mitarbeiter*innen des Klinikums
- Sicherstellung der Verpflegung bei Sonderveranstaltungen und Events
- Arbeiten und Abrechnung an der Registrierkasse in der Kantine
- Portionieren und Verteilen an den Verpflegungsbändern
- Reinigung und Desinfektion der Küche
- Gewährleistung der Funktionalität und Sauberkeit des Arbeitsplatzes nach dem HACCP-Konzept
- Vertretung des Küchenleiters bei Abwesenheit
Das bringen Sie mit
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d/x)
- Handwerkliche Kochkunst, Inspiration und Leidenschaft
- Idealerweise Großküchenerfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Sozial- und Führungskompetenz, Durchsetzungskraft, Teamfähigkeit, Fleiß und Zuverlässigkeit
- Gesundheitsausweis und Nachweis lt. IfSG § 20 Absatz 9 (gegen Masern geimpft oder Immunität gegen Masern)
- Bereitschaft zur Tätigkeit am Wochenende (aller 14 Tage bei folgendem Freizeitausgleich) und an Feiertagen
Unser Angebot an Sie
- Die Mitarbeit in einer serviceorientierten Klinik
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- herzliches, kollegiales Arbeitsumfeld
- 30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche
- Vereinbarkeit von Privat- und Berufsleben durch geregelte Arbeitszeiten
- Zuschläge für Wochenendtätigkeit
- Unterstützung bei der Wohnungssuche und Beteiligung an den Umzugskosten
- Preiswerte Mitarbeiter*innenverpflegung
- Sehr gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- Beteiligung an den Kosten für Ihren täglichen Arbeitsweg
- Unterstützung bei der Beschäftigung von Familienmitgliedern innerhalb des Unternehmens
- Attraktive Mitarbeiter*innenangebote bei über 250 Topmarken
- KMG Kliniken-Rente
- Möglichkeit des Dienstradleasings
