Ihre Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Abschmecken und Anrichten der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement und Organisation der Arbeitsabläufe
- Qualitätskontrolle der Lebensmittel im Hinblick auf Frische, Geschmack und Optik
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und weiterer Hygienevorschriften
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Waren auf Qualität, Menge und Haltbarkeit
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin wird vorausgesetzt
- Gute Hygienepraxis und sicherer Umgang mit HACCP-Vorschriften
- Ordentliche, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Qualitätsbewusstsein und Engagement
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie wünschenswert
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Führerschein der Klasse "B" und eigener PKW notwendig
Wir bieten:
- Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
- Vollzeitbeschäftigung (Montag bis Sonntag, im Zeitraum von 06:00 bis 19:00 Uhr)
- Eine 5-Tage-Woche mit jedem zweiten Wochenende frei
- Ein hervorragendes internes Netzwerk mit sehr guter Infrastruktur
- Interne Aufstiegsmöglichkeiten und Weiterbildungschancen
- Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
- Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen
- Bereitstellung von Dienstkleidung
- Teilnahme an Mitarbeiter:innen-Events
- Eine wertschätzende und kollegiale Arbeitsatmosphäre
Das kollektivvertragliche Mindestentgelt für diese Stelle beträgt EUR 2.165,00 brutto pro Monat auf Basis Vollzeit.
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