Willkommen in Zermatt! Wir eröffnen unser erstes Santa Lucia inmitten der Alpen - mit unserem bewährten Konzept: knusprige Pizza aus dem Buchenholz-befeuerten Ofen seit 1965, hausgemachter Teig und italienische Gastfreundschaft. Dazu eine Weinkarte, die ganz Italien zum Klingen bringt. Werde Teil unserer Eröffnungsgeschichte!
Ihr Tätigkeitsbereich:
- Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
- Einen Posten selbständig führen
- Lager bewirtschaften
- Die hohen Qualitätsstandards einhalten
- HACCP-Hygienekonzept umsetzen
Das bringen Sie mit:
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre
- Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
- Gute Deutschkenntnisse sowie Italienischkenntnisse von Vorteil
- Teamfähig, ausdauernd und belastbar
- Effiziente und flexible Persönlichkeit
- Saubere Arbeitsweise
Das bieten wir:
- Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz im Herzen von Zermatt
- Möglichkeit zur Miete eines Studios oder eines Mitarbeiterzimmers
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
- Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
- Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
