Wir suchen in der familea Kita Theodor nach Vereinbarung
einen Koch / eine Köchin zu 90% - 5 Tage pro Woche
Möchtest du jeden Tag ein strahlendes Lächeln in Kindergesichter zaubern?
Dann bist du bei uns genau richtig!
Das sind deine Aufgaben:
- Zubereitung von kindsgerechten, frischen und ausgewogenen Mahlzeiten
- Selbstständige Koordination und Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der betrieblichen Richtlinien, Qualitätsstandards und der Lebensmittelverordnung
- Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
- Einhaltung der Hygiene- und Reinigungsvorschriften nach HCCCP
- Bestellung, Lagerbewirtschaftung und Kontrolle der angelieferten Lebensmittel auf Menge, Qualität und Temperatur
- Reinigung der Küche inkl. Geschirrspülen
- Austausch, Zusammenarbeit mit der Kita-Leitung, alle Köche familea
Das bringst du mit:
- Abschluss Koch EFZ
- Erfahrung in der Lebensmittelbeschaffung sowie Logistik
- Fachwissen über diverse Kostformen v.a. im Kinderbereich
- Erfahrung in der Gesetzgebung der Lebensmittelverordnung
- Bereitschaft mit dem Label «fourchette verte» zu arbeiten
Deine persönlichen Eigenschaften:
- Eigeninitiative und Engagement
- freundliche, wertschätzende Umgangsformen
- Kooperativ in einer Prozessorganisation
- Gute Deutschkenntnisse
Das erwartet dich
- Eine gut funktionierende Gastroküche mit Vorratsraum
- Ein motiviertes Team mit offener Du-Kultur
Interessiert? Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen direkt online an uns.
Für weitere Fragen steht dir Sabine Graf, Kitaleiterin, Tel 061 260 84 40 gerne zur Verfügung.