Du bist für die Mittagsverpflegung des Teams im Zeitraum von 11 - 13.30 Uhr verantwortlich und für folgende Aufgaben zuständig:
- Gerichte entsprechend der Liste aus dem Gefrierschrank entnehmen und erwärmen
- Auf vorgewärmten Tellern anrichten und ausgeben
- Rücknahme des Geschirrs
- Spülmaschine ein-/ausräumen
- Aufräumen/Reinigen der Essensausgabe und Küche nach HACCP-Richtlinien
Du bist für die Reinigung der angemieteten Räumlichkeiten am Schlossfeld zuständig und für folgende Tätigkeiten verantwortlich:
- Verantwortung für die einwandfreie Sauberkeit im Schlossfeldbetrieb einschließlich der sanitären Anlagen
- Überwachung der Reinigung und Instanthaltung der Räume und der öffentlichen Bereiche
- Die Verwaltung der Reinigungsmaterialien und -geräte
- Kontrolle der Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsstandards im Betrieb
- Allgemeine übliche Reinigungsarbeiten