Wir suchen Dich für verschiedene coole Events in der Gastronomie im Stadion Letzigrund in Zürich! Werde Teil eines dynamischen Teams als F&B Manager:in & Stellvertretung der Geschäftsführung!
Du liebst es, Gastgeber:in zu sein, denkst unternehmerisch und willst in einem lebendigen Umfeld mitgestalten? Dann ist diese Stelle wie für dich gemacht! In dieser Schlüsselposition übernimmst du Verantwortung für den gesamten F&B-Bereich und bist gleichzeitig rechte Hand der Geschäftsführung.
Dein Wirkungsbereich:
Gastgeber:in mit Herz - du erkennst und erfüllst Gästewünsche mit Leidenschaft
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und aktives Mitwirken an der Front
Durchführung von Caterings, Spezialanlässen und Promotionen
Operative und administrative Verantwortung: von Inventur über Bestellwesen bis zu Tages- und Monatsabschlüssen
Aktiver Verkauf und Umsetzung von Verkaufsförderungsaktionen
Qualitätsmanagement und Schulung der Mitarbeitenden
Nachhaltige Gestaltung und Weiterentwicklung des F&B-Angebots
Stellvertretung der Geschäftsführung bei Abwesenheit
Enge Zusammenarbeit mit dem Stadionmanagement und internen Abteilungen
Deine Stärken:
Mindestens 10 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie, davon mehrere Jahre in leitender Funktion
Ausgeprägte Fronterfahrung und Gastgebermentalität
Sehr gute IT-Kenntnisse (MS Office, branchenspezifische Systeme)
Stilsichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Erfahrung in administrativen Abläufen und im Umgang mit Kassensystemen
Du denkst agil, handelst innovativ und führst mit Herz und Verstand
Du bist ein Teamplayer mit Leadership-Qualitäten
Du hast Freude an Veränderung und bringst neue Ideen ein
Du bist kundenorientiert und denkst strategisch
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
