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Was Dich erwartet
Als F&B-Assistant unterstützen Sie unser F&B-Management operativ und administrativ und sind die Schnittstelle zwischen unseren F&B-Outlets und der Leitung. Sie übernehmen Verantwortung für die Qualität unserer Serviceabläufe, die Gästebetreuung sowie die Anleitung von Linienmitarbeitenden und Auszubildenden. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:
- Operative Unterstützung aller F&B-Outlets und Sicherstellung unserer Servicestandards
- Anleitung und Förderung von Mitarbeitenden und Auszubildenden im F&B-Bereich
- Betreuung und Pflege unserer Gäste, inklusive Stammkundenpflege und Beschwerdemanagement
- Mitarbeit bei Veranstaltungen, Caterings und Sonderaktionen
- Unterstützung bei Dienstplanung, Warenwirtschaft, Budgetkontrolle und Inventur
- Einhaltung und Kontrolle der HACCP- und Hygienevorgaben
- Organisation und Durchführung von Trainings und Inhouse-Schulungen
Was wünschen wir uns?
- Mehrjährige Berufserfahrung im F&B-Bereich
- Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden
- Fähigkeit zu eigenständigen Entscheidungen innerhalb vorgegebener Richtlinien
- Hohe Serviceorientierung, Kommunikationsstärke und Organisationstalent
- Flexibilität, Engagement und Identifikation mit den Werten unseres Hauses
- Bereitschaft zur aktiven Mitgestaltung unserer Angebote und Prozesse
Dir soll es bei uns gut gehen!
- Onboarding-Prämie - bis zu 1.000 EUR brutto als Willkommensgeschenk
- Wohnen & Parken - Personalwohnraum zu attraktiven Konditionen und kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz
- Exklusives Arbeitsumfeld - Werden Sie Teil eines der 101 besten Hotels Deutschlands, Mitglied der Selektion Deutscher Luxushotels
- Faire Arbeitsbedingungen - 5-Tage-Woche, 39 Stunden pro Woche
- Transparenz & Sicherheit - Digitale Arbeitszeit- und Überstundenerfassung
- Mitarbeitenden Raten - Mitarbeitenden-Raten innerhalb der Selektion Deutscher Luxushotels und für Übernachtungen in unserer Hotelgruppe, betriebliche Altersvorsorge, Fahrrad-Leasing u.v.m.
- Gemeinschaft erleben - Team-Events wie Barbecue, Weihnachtsfeier und weitere gemeinsame Aktivitäten
- Karriere & Entwicklung - Perspektive zur Weiterentwicklung (z. B. stellv. F&B-Manager oder F&B-Manager) sowie ein vielfältiges Weiterbildungsangebot mit internen & externen Trainings
- Fitness & Wellness - Tägliche Gym-Nutzung (12-14 Uhr und 20-22 Uhr), Yoga, Outdoorsport und monatliche Spa-Night
- Genuss für Mitarbeitende - Abwechslungsreiche Verpflegung, frisches Obst und kleine Snacks
Du bekommst einen sehr gut ausgestatteten Arbeitsplatz. Auf 30.000 m² erwartet Dich ein Hotel mit außerordentlich vielseitigem Angebot und einer einzigartigen Atmosphäre mit großzügiger Gastlichkeit. Unser Haus hat 62 Zimmer und wir haben 5 Häuser mit insgesamt 27 Studios, Appartements und Villen. Dazu haben wir 2 Restaurants und eine Bar.
Dann sende uns Deine Bewerbung mit Angabe des möglichen Eintrittstermins an die unten angegebenen Kontaktdaten.
Aus IT-Sicherheitsgründen, möchten wir Sie bitten Ihre, Bewerbung im PDF-Format an uns zu senden. Vielen Dank.
Besuche uns gerne auf Instagram:
www.instagram.com/severins_resort_spa/
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Severin*s Resort & Spa
Am Tipkenhoog 18
25980Keitum / Sylt
Frau Katrin Nünning
+49 4651 46066 557
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