Ihre Aufgabenschwerpunkte
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Zubereitung von Speisen im Rahmen der Kalt- und Warmverpflegung -
Berücksichtigung von Besonderheiten in der diätetischen Speiseverordnung -
Auffüllen der Speisen entsprechend der Portionsvorgaben ab -
Zusammenarbeit mit den Diätassistenten der Klinik -
Einhaltung der Hygiene und Sicherheitsvorschriften sowie des HACCP-Konzepts -
Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte
Ihr Profil
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Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und idealerweise eine Zusatzqualifikation als Diätkoch (m/w/d) oder fundierte Fachkenntnisse aus der Diätetik (gern auch Berufsanfänger) -
Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit -
Belastbarkeit, Teamgeist und Freude an der Arbeit -
Nachweis Masernimmunität (§ 20 Abs.8,9 Infektionsschutzgesetz)
Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers
- Geregelte Arbeitszeit (Vollzeit oder Teilzeit) mit 4 Wochen Dienstplangestaltung und regelmäßig freien Wochenenden
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Geregelter Urlaub auch in Sommer- und Ferienzeiten
- Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
- Betriebliche Altersvorsorge
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie
- Kurkarte für Kühlungsborn
Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.
