Restaurantleitung (alle)

Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.

Restaurantleitung (alle)

per sofort oder nach Vereinbarung
Ristorante Bindella, Zürich

Ihre Aufgabe

• Gäste empfangen und betreuen
• Serviceteam organisieren
• Serviceteam führen und unterstützen
• Telefonische Reservationen annehmen
• Abrechnungen entgegennehmen und abrechnen
• Schnittstellenfunktion zwischen Mitarbeitenden und Geschäftsführung
• Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept überwachen
• Beim Erstellen der Arbeitspläne mithelfen

Ihr Profil

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
• Mehrjährige Service- sowie Führungserfahrung
• Frontorientierte Persönlichkeit sowie überzeugendes Auftreten
• Deutschkenntnisse sowie Italienisch und Englischkenntnisse von Vorteil
• Dienstleitungsorientierte und flexible Arbeitsweise
• Zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise

Das bieten wir:

• Einen pulsierenden Arbeitsplatz im Zentrum von Zürich
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

Schön, Sie bald im Kreise unserer «Bindella-famiglia» willkommen heissen zu dürfen.

Bindella Unternehmungen
Ruth Blindenbacher   HR Business Partner   +41 44 276 63 80
Hönggerstrasse 115   8037 Zürich   bindella.ch