Chef: de Service
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Chef: de Service per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
Dein Wirkungsbereich:
- Führung und Organisation des Restaurants
- Planen sowie Durchführen von Anlässen, Banketten und Events inkl. Vor- und Nachbearbeitung
- Entgegennahme, Abklärung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche
- Sicherstellung des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front
- Bearbeitung der monatlichen Inventur sowie des Bestellwesens
- Planen sowie Durchführen von Anlässen, Banketten und Events inkl. Vor- und Nachbearbeitung
- Dienstplangestaltung
- Administrative Tätigkeiten
- Planung, Schulung und Qualifikation der Mitarbeitenden
- Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Durchführung von Briefings und Debriefings
Deine Stärken:
- Abgeschlossene Ausbildung zur:m Restaurationsfachfrau:mann EFZ
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
- Führungserfahrung wünschenswert
- Erfahrung im à la Carte-Service
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse
- IT-affin
- Erfahrung in der Bedienung von POS-Kassensystemen
- Gastgeberprofi
- Empathisch und begeisterungsfähig
- Gewinnendes Verkaufstalent
- Freude am Genuss
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Interesse geweckt?
