Chef de Rang (w/m/d) im Restaurant Tipken's by Nils Henkel zum 15.12.2025

Sylt, DE
Am Tipkenhoog 18
25980 Sylt
Deutschland
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Das Severin*s Resort & Spa hat im Dezember 2014 in Keitum auf Sylt die Türen geöffnet. Als echtes Sylter Hotel bietet das 5* Superior Resort genau jenen Komfort, den unsere Gäste für Ihren Aufenthalt auf dieser speziellen nordfriesischen Insel erwarten. Ganz im friesischen Stil erbaut, bestehend aus einem Hotelkomplex und mehreren Appartementhäusern mit insgesamt 89 hochwertig ausgestatteten Zimmern, Suiten und Appartements, Kids-Club, zwei Restaurants, Bar, Smokerslounge sowie einem exklusiven Wellnessbereich.
 
Das Severin*s Resort & Spa sucht Dich als Chef de Rang (w/m/d) für unser Restaurant Tipken's by Nils Henkel mit Start am 15.12.2025 in Teil- oder Vollzeit.

Was Dich erwartet

Kreativität sind keine Grenzen gesetzt und wir freuen uns auf Dich und Deine Ideen.
  • Gästebetreuung im à la carte Geschäft sowie bei Veranstaltungen
  • Fachgerechtes Beraten und Servieren von Speisen und Getränken sowie eine kompetente Weinberatung    
  • Zubereitung von Getränken
  • Annahme der Tischreservierungen im Restaurant mit dem System "Reservision"
  • Mise en place Arbeiten und Pflege des Arbeitsplatzes sowie die Sicherstellung der Optik der Restaurantbereiche
  • Anlernen von Auszubildenden und Praktikanten (w/m/d)
  • Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygiene Vorschriften

Was wünschen wir uns?

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) oder Hotelfachmann/-frau (w/m/d) - idealerweise Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Lust auf neue Aufgaben und Herausforderungen
  • Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Herzliche Gastfreundlichkeit
  • Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
  • Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste
  • Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • Spaß an der Teamarbeit   

Dir soll es bei uns gut gehen!

Deine Benefits
  • Onboarding-Prämie bis zu 1.000,00 EUR brutto
  • Faire Anstellungsbedingungen / 5 Tage Woche / 39 Std. pro Woche
geregelte freie Tage sind Montag und Dienstag                                 
Spätdienst mit viel Zeit am Vormittag für Hobbys oder zum ausschlafen
  • Digitale Arbeitszeit- sowie Überstundenerfassung
  • Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
  • Interne und externe Trainings
  • Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
  • Inhouse gratis Sportangebot: Yoga und Outdoorsport
  • 1x pro Monat Spa-Night 20:30-22:30 Uhr in unserem Spa 
  • Täglich von 20-22 Uhr Gymbereich-Nutzung 
  • Personalwohnraum zu guten Konditionen
  • Kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz
  • Abwechslungsreiche Mitarbeitendenverpflegung und täglich frisches Obst sowie etwas zu Naschen
  • Mitarbeitendenraten bei Hotelübernachtung bei den ATLANTIC Hotels und der SELEKTION Deutscher Luxus Hotels 
  • Mitarbeitendenfeste: Barbeque und Weihnachtsfeier
  • Regelmäßig erkunden wir die Insel unter dem Schlagwort: INSELKUNDE
  • Eine Unternehmensgruppe (ATLANTIC Hotels, UNIQUE und SEVERIN*s Hotels) auf Expansionskurs   
  • Weitere Severin*s und ATLANTIC Benefits wie z.B. Fitness-Studio, betr. Altersvorsorge, mein-Dienstrad.de u.v.m.
  • "Mitmachkultur"
  • Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung - Versprochen!
Dann bieten wir Dir eine tolle Position in einem harmonischen Betriebsklima.
Unser Restaurant Tipken's by Nils Henkel ist mit einem Michelin Stern ausgezeichnet.
 
Das Tipken's by Nils Henkel bietet mit den angebotenen Flora und Fauna Menus moderne Gemusekuche à la Nils Henkel. Serviert wird eine Kulinarik, die einfallsreich, modern und nachhaltig mit unterschiedlichen Texturen und aromatischen Überraschungen überzeugt. Dabei wird jahreszeitlichen Kräutern und Gemüsen besondere Aufmerksamkeit gewidmet. 
Kulinarik ist uns im Severin*s Sylt eine echte Herzensangelegenheit!
Du bekommst eine leistungsgerechte Vergütung und hast die Möglichkeit regelmäßig an Trainings und Weiterbildungen teilzunehmen.
 
Wir haben Personalwohnraum und bestimmt auch für Dich das passende, neue Zuhause!
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann sende uns Deine Bewerbung mit Angabe des möglichen Eintrittstermins an die unten angegebenen Kontaktdaten. 
Aus IT-Sicherheitsgründen, möchten wir Sie bitten Ihre, Bewerbung im PDF-Format an uns zu senden. Vielen Dank.
 
Besuche uns gerne auf Instagram:
 
www.instagram.com/severins_resort_spa/ 
ww.instagram.com/teamseverins/

Severin*s Resort & Spa
Am Tipkenhoog 18
25980Keitum / Sylt
 
Frau Katrin Nünning
+49 4651 46066 557
personal@severins-sylt.de
www.severins-sylt.de
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