Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

Als Betriebsassistent*in 100% bist du ab 1. März 2026 oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 26-köpfigen Platzmühle-Crew und arbeitest im 10-köpfigen Team.
 
Die Platzmühle holt ein Stück Italien nach Zug - und das an bester Lage mit Seeblick. Mit 60 Plätzen im Innenbereich und 120 Plätzen auf der Terrasse ist sie zu jeder Tageszeit ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Gäste. Auf der Speisekarte stehen nebst Pizza und Pasta weitere mediterrane Klassiker und saisonale Kreationen.
 

Dein Tag bei uns:

  • Vertretung des Geschäftsführers in seiner Abwesenheit 
  • Leitung und Unterstützung des Serviceteams 
  • Aktives Betreuen unserer Gäste 
  • Tages- und Monatsabschlüsse einschliesslich Inventuren 
  • Bestell- und Kontrollwesen sowie Lagerhaltung 
  • Übernahme der Schlussverantwortung 
  • Mitarbeit im à la carte-Service 

So passt du zu uns:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Abschluss an einer Hotelfachschule in der Schweiz 
  • Erfahrung und Erfolg im Verkaufsbereich 
  • Gepflegte Umgangsformen und hohes Verantwortungsbewusstsein 
  • Aufmerksame und kommunikative Persönlichkeit 
  • Erfahrung in der Lernenden Ausbildung von Vorteil 

Darauf kannst du dich freuen:

Die Café Pizzeria Platzmühle ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:

  • 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben - für dich und bis zu drei Begleitpersonen 
  • Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement 
  • Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage 
  • 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag 
  • Einkaufsvorteile: Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehr 
  • Kaderreise 

Mach den nächsten Schritt:

Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit - wir freuen uns auf dich!
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