Auszubildende Koch / Köchin (w/m/d) Ausbildungsbeginn September 2026
Münster, DEDeine Ziele für die Ausbildung
- Umgang mit Gästen und Teammitgliedern
- Meine Rolle im Hotel
- Qualitätsstandards
- Vor- und Nachbereitung von Arbeiten für die Speisezubereitung
- Einsatz von Geräten, Maschinen und Arbeitsmitteln
- grundlegende Arbeitstechniken
- Annahme und Einlagerung von Waren
- Sicherstellung von Warenflüssen sowie Kalkulation von Kosten und Preisen
- Küchentechnische Verwaltungsprozesse
- Beratung von Gästen sowie Verkauf von Produkten und Dienstleistungen
- Speisen und Gerichten
- Suppen, Soßen, Eintöpfen
- Fisch und Fleisch
- pflanzliche Nahrungsmittel und Pilze
- Teige und Massen
- Süßspeisen und Desserts
- Service
- Hygiene Standards nach HACCP
Du bringst mit
- Einen Schulabschluss
- Handwerkliches Geschickt
- Kreativität
- Teamfähigkeit
- Gutes Auffassungsvermögen
- Organisationstalent
Dir soll es bei uns gut gehen!
- 1.000,00 EUR brutto Startprämie
- Ab dem 2. Lehrjahr übertarifliche Bezahlung
- Faire Anstellungsbedingungen / 5 Tage Woche / 39 Std. pro Woche
- Digitale Arbeitszeit- sowie Überstundenerfassung
- Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
- Interne und externe Trainings
- Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
- Inhouse gratis Sportangebot: Yoga und Outdoorsport
- 1x pro Monat Spa-Night 20:30-22:30 Uhr in unserem Spa
- Täglich von 20-22 Uhr Gymbereich-Nutzung
- Personalwohnraum zu guten Konditionen
- Kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz
- Abwechslungsreiche Mitarbeitendenverpflegung und täglich frisches Obst sowie etwas zu Naschen
- Mitarbeitendenraten bei Hotelübernachtung bei den ATLANTIC Hotels und der SELEKTION Deutscher Luxus Hotels
- Mitarbeitendenfeste: Barbeque und Weihnachtsfeier
- Regelmäßig erkunden wir die Insel unter dem Schlagwort: INSELKUNDE
- Eine Unternehmensgruppe (ATLANTIC Hotels, UNIQUE und SEVERIN*s Hotels) auf Expansionskurs
- Weitere Severin*s und ATLANTIC Benefits wie z.B. Fitness-Studio, betr. Altersvorsorge, mein-Dienstrad.de u.v.m.
- "Mitmachkultur"
- Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung - Versprochen!
Du bekommst einen sehr gut ausgestatteten Arbeitsplatz. Du erhältst regelmäßig die Möglichkeit an Trainings und Weiterbildungen rund um die Ausbildung teilzunehmen. Im 2. Lehrjahr hast Du die Möglichkeit an einem Auslandspraktikum in Österreich teilzunehmen!
Wir haben Personalwohnraum und bestimmt auch für Dich ein passende neue zu Hause!
Dann sende uns Deine Bewerbung mit Angabe des möglichen Eintrittstermins an die unten angegebenen Kontaktdaten.
Aus IT-Sicherheitsgründen, möchten wir Sie bitten Ihre, Bewerbung im PDF-Format an uns zu senden. Vielen Dank.
Besuche uns gerne auf Instagram:
www.instagram.com/severins_resort_spa/
ww.instagram.com/teamseverins/
Severin*s Resort & Spa
Am Tipkenhoog 18
25980Keitum / Sylt
Frau Katrin Nünning
+49 4651 46066 557
personal@severins-sylt.de
www.severins-sylt.de
