Ausbildungsplatz Diätkoch / Diätköchin mit eidg. Fachausweis
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Kantonsspital Uri, CH
Unser Spital stellt mit seinem umfassenden Leistungsangebot die ambulante und stationäre erweiterte Grundversorgung für den Kanton Uri sicher und zählt gleichzeitig zu den vier grössten Arbeitgebern in der Region. Das Spital beschäftigt rund 655 Mitarbeitende und bildet rund 80 Lernende und Studierende aus.
Wir bieten die Ausbildung zum Diätkoch / Diätköchin mit eidg. Fachausweis
per 1. August 2024 an.
Der Diätkoch / die Diätköchin ist eine Weiterbildung auf Stufe Berufsprüfung.
Die Ausbildung dauert ein Jahr.
Wir bieten die Ausbildung zum Diätkoch / Diätköchin mit eidg. Fachausweis
per 1. August 2024 an.
Der Diätkoch / die Diätköchin ist eine Weiterbildung auf Stufe Berufsprüfung.
Die Ausbildung dauert ein Jahr.
Während deiner Ausbildung lernst du die folgenden Aufgabenbereiche kennen:
- Kombinieren von Kochtechniken, Technologien und Kochkunst
- Fachgerechtes Zubereiten von dia?tischen und kulinarischen Gerichten
- Beachten der Erna?hrungsrichtlinien und Hygienevorschriften
- Standards der Qualita?tssicherung kennen und einhalten
- Konsequente Ausrichtung der Arbeit auf die Bedu?rfnisse der Kunden/Patienten
- Effzientes Lo?sen von beruflichen Aufgaben
- Analyse, Planung sowie Gestaltung betrieblicher Abla?ufe
Für deine Ausbildung bringst du folgende Anforderungen mit:
- Abgeschlossene Kochlehre
- Verantwortungsbewusstsein
- Grundwissen in Erna?hrungslehre
- Interesse an Erna?hrungsfragen
- Interesse an diätetischen Fragen, dem präventiven Einsatz der Ernährung und medizinischen Themen
- Gute Auffassungsgabe
- Selbsta?ndigkeit sowie Anpassungs- und Teamfähigkeit
- Fa?higkeit zur Koordination von diversen Arbeitsabla?ufen
UNSER ANGEBOT
Wir bieten dir ein modernes und dynamisches Arbeitsumfeld in einem engagierten Team sowie die Unterstützung und Begleitung durch unsere erfahrenen Berufs- und Praxisbildner/innen.
Nach einem ersten Selektionsprozess finden berufsspezifische Auswahlverfahren statt, welche beispielsweise einen Praxiseinsatz oder Schnuppertag und ein Bewerbungsgespräch beinhalten.
Nach einem ersten Selektionsprozess finden berufsspezifische Auswahlverfahren statt, welche beispielsweise einen Praxiseinsatz oder Schnuppertag und ein Bewerbungsgespräch beinhalten.
Unser Leiter Küche, Sandro Jauch-Carpino, erteilt dir gerne weitere Auskünfte.
Wir freuen uns auf deine online Bewerbung.
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