Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) 2026

Freiburg im Breisgau, DE

Wir bei Taifun...

...stellen seit 1987 Tofu-Spezialitäten in Bioqualität her, die durch Vielfalt und guten Geschmack überzeugen. Wir engagieren uns besonders für die Themen Regionalität, Ökologie und Nachhaltigkeit.
 
Wir suchen einen Auszubildenden als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) zum 01.09.2026
 
der/die zu unserer Taifun-Vision beiträgt und uns als wichtiger Teil bei dem Vorantreiben der globalen Ernährungswende unterstützt.

Wir bieten...

Mitarbeitende bei Taifun profitieren von einem großen Angebot an sozialen, wirtschaftlichen und finanziellen Zusatzleistungen:

  • Sportbegeisterte können bei Hansefit eintreten
  • Kostenübernahme der Regiokarte des ÖPNV
  • Kantine mit täglich frisch zubereitetem, vegetarischem Mittagessen in Bio-Qualität 
  • Mitarbeiterrabatte, etwa für den Einkauf beim Bio-Großhändler oder auf unsere eigenen Produkte
  • Sonderzuwendungen für die Geburt Deines Kindes, sowie ein Kindergartenzuschuss

Attraktive Ausbildungsvergütung:
    1. Ausbildungsjahr: 1.267 EUR
    2. Ausbildungsjahr: 1.338 EUR
    3. Ausbildungsjahr: 1.443 EUR

Deine Aufgaben

In 3 Jahren erhältst Du eine umfassende praktische Ausbildung in einem führenden mittelständischen Lebensmittelunternehmen. Du wirst voll in die jeweiligen Arbeitsabläufe eingebunden und übernimmst Schritt für Schritt eigene Aufgaben in verschiedenen Bereichen der Produktion.

Diese Ausbildungsinhalte erwarten Dich:

  • Vorbereitung der Produktionsprozesse
  • Herstellung von Tofu- und pflanzlichen Proteinprodukten
  • Bedienen, Überwachen und Reinigen von Produktionsanlagen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Warenflusses
  • Verpackung und Etikettierung der Produkte
  • Durchführung von Qualitätskontrollen
  • Dokumentation und Einhaltung von Hygienestandards

 

Dein Profil

  • Einen guten Hauptschulabschluss oder die Mittlere Reife
  • Gute schulische Leistungen, insbesondere in Mathematik und Naturwissenschaften
  • Interesse an technischen Prozessen und der Herstellung von Lebensmitteln
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Lernbereitschaft
  • Teamfähigkeit und Freude an praktischem Arbeiten

Auf den Geschmack gekommen?

Dann freuen wir uns über Deine Bewerbungsunterlagen, welche Du uns direkt über dieses Bewerberportal zuschicken kannst. Bei Fragen rund um diese Stelle kannst Du Dich gerne an das Taifun Personal-Team wenden.

 
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