Koch (m/w) Mekong - Asian Bistro & Bar 100%
Heiss geliebte Gerichte, wie sie seit Generationen am Mekong Fluss in hunderten von Strassenküchen gekocht werden. Fantastische Nudelsuppen, raffinierte Currys in allen Variationen und perfekt zubereitete Sushi und Sashimi - eine unvergessliche asiatische Erlebniswelt mit coolen Drinks.
Wir suchen nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit als:
Koch (m/w) 100%
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Koch (m/w) 100%
Ihre Aufgaben
- Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens
- Produktion und fachgerechte Zubereitung der Gerichte und Einhaltung der Rezepturen
- Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung
- Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
- Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP-Vorschriften
Unsere Anforderungen
- Kenntnisse am Wok von Vorteil
- Erfahrung in ähnlicher Funktion
- Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn
- Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Hervorragende Teamfähigkeit
Wir bieten Ihnen
- Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg
- Eine Position mit Potential zum Karrieresprungbrett
- Zeitgemässe Entlöhnung
- Grosszügige Gutscheine zu Weihnachten
- Polyvalente Einsatzmöglichkeiten und Cross-Training
- Ein professionelles und dynamisches Team
- Möglichkeit für eine berufsbegleitende Ausbildung
- Und viele weitere Benefits wie z.B. Vergünstigung im Europapark...
Sind Sie neugierig geworden?
Gerne erwarten wir Ihre Bewerbung via E-Mail auf hr@astoria-luzern.ch
Für weitere Auskünfte ist unser Personalbüro unter der Telefonnummer +41 41 226 88 04 gerne für Sie erreichbar.
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