Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food-und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software-Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.

Zur Verstärkung des Teams und um dem weiteren Wachstum und dem hohen Qualitätsanspruch des Unternehmens zu entsprechen, suchen wir für die Kieler Zentralverwaltung in Vollzeit einen

Zentraleinkäufer (m/w/d) für den Bereich High Convenience

Die Position berichtet direkt an die Bereichsleitung. Der neue Stelleninhaber (m/w/d) wird durch mehrere Sachbearbeiter (m/w/d) unterstützt und verantwortet einen hohen einstelligen Mio. Euro-Betrag.
Wir suchen Anpacker, Durchstarter, Möglichmacher und bieten spannende Aufgaben und Projekte in einem dynamischen und internationalen Umfeld.

Ihre Aufgaben

  • Analyse und Optimierung der zu verantwortenden Warengruppe
  • Analyse und Beobachtung der relevanten nationalen, europäischen und internationalen Beschaffungsmärkte sowie die Entwicklung entsprechender Einkaufs-strategien aus den Analyseergebnissen in klarer Abstimmung mit den eigenen Produktionsstandorten
  • Auswahl leistungsfähiger Lieferanten und Optimierung bestehender Lieferanten-beziehungen
  • Durchführung von Make or buy-Analysen
  • Übernahme von nationalen und internationalen Preis- und Vertragsverhandlungen sowie Jahresgesprächen
  • Durchführung von nationalen und internationalen Ausschreibungen sowie die Teilnahme an nationalen und internationalen Sortimentssitzungen
  • Analyse und Auswertung von Umsatz/ Sortiment

Ihr Profil

  • erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie bzw. eine vergleichbare qualifizierte Studienrichtung/ Ausbildung und/ oder mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung im Bereich Lebensmittel mit Einkaufserfahrung
  • sehr gute Kenntnisse der nationalen und internationalen Beschaffungsmärkte und eine gute Vernetzung zu den Produzenten in Deutschland
  • sehr gute Kenntnisse der nationalen und internationalen Foodservicemärkte
  • mehrjährige Berufserfahrung in dem jeweiligen Aufgabenbereich in der Branche und der Personalführung, gerne auch bisher in "zweiter Reihe"
  • sehr gute verbale sowie schriftliche Kommunikationsfähigkeit in deutscher und englischer Sprache, gepaart mit Verhandlungsgeschick
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität, eine ausgeprägte Sozialkompetenz und die Fähigkeit, erfolgreich im Team zu arbeiten und dieses auch zu führen
  • selbstständige, strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • hohe EDV-Affinität, im Speziellen sehr gute MS Office-Kenntnisse, insbesondere Excel
  • ein hohes Maß an Leistungsbereitschaft und Eigeninitiative runden Ihr Profil ab

Unser Angebot

  • abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit komplexen Aufgabenfeldern in einem Unternehmen mit internationaler Wachstumsstrategie
  • Vorzüge eines inhabergeführten Großunternehmens, wie z. B. kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und weite Gestaltungsspielräume
  • eine angemessene, attraktive Vergütung und flexible Arbeitszeiten
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
  • Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
  • 30 Tage Urlaub
  • Personalkantine und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • perfekt angebunden durch Veloroute 10, eigene Bahnstation und direkten Autobahnzubringer
  • direkter Mall-Zugang mit über 80 Stores, Ärztezentrum und Mitarbeiterrabatt für den Einkauf im CITTI Markt
  • Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
  • Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)
  • Wir sponsern Ihren Arbeitsweg mit dem NAH.SH-Jobticket bzw. Deutschland-Ticket.
  • ein motiviertes Team mit leidenschaftlicher Professionalität
Lust auf den Job?
Dann bewerben Sie sich per Online-Formular oder senden Sie uns Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inkl. Ihrer Gehaltsvorstellungen per E-Mail zu.

CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Mühlendamm 1
24113 Kiel
Email: karriere@chefsculinar.de
 
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