KOCH / KÖCHIN 100%

Ein hoch angesehenes gastronomisches Unternehmen sucht einen erfahrenen, leidenschaftlichen und talentierten Koch/Köchin, der/die unser Team verstärkt. Der ideale Kandidat sollte über einen starken kulinarischen Hintergrund und eine echte Liebe für die Zubereitung von aussergewöhnlichen Gerichten verfügen, die unsere Gäste begeistern.

• Zubereitung und Kochen verschiedener Gerichte gemäss dem Menü und den hohen Qualitätsstandards unseres Restaurants

• Zusammenarbeit mit dem Küchenpersonal, um ein reibungsloses, effizientes und angenehmes Speiseerlebnis für unsere Gäste zu gewährleisten

• Unterstützung bei der Menüplanung und Entwicklung neuer Gerichte bei Bedarf

• Einhaltung strenger Lebensmittelsicherheits- und Hygienevorschriften zu jeder Zeit

• Aufrechterhaltung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes und Sicherstellung, dass alle Geräte ordnungsgemäss funktionieren

• Verwaltung von Inventar und Unterstützung bei Bestellungen bei Bedarf

• Anleitung und Förderung von weniger erfahrenem Küchenpersonal bei Bedarf

• Mindestens 3 Jahre nachgewiesene Berufserfahrung als Koch/Köchin in einem schnelllebigen, qualitativ hochwertigen Restaurant

• Abschluss im Bereich der Kulinarik oder gleichwertige einschlägige Erfahrung

• Ausgezeichnetes Verständnis verschiedener Kochmethoden, Zutaten, Geräte und Verfahren

• Kreativität und Leidenschaft für Lebensmittel sowie ein geschultes Auge für Details und Präsentation

• Starke zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten

• Fähigkeit, unter Druck in einem schnelllebigen Umfeld gut zu arbeiten

• Flexibilität, verschiedene Schichten zu arbeiten, einschliesslich Abende, Wochenenden und Feiertage

• Wettbewerbsfähige Bezahlung (4.555 - 5.550 CHF) entsprechend der Erfahrung, zuzüglich 13. Monatslohn.

• Möglichkeit, in einem renommierten Restaurant mit einem unterstützenden, professionellen Team zu arbeiten

• Unterkunft

Um sich für die Stelle als Koch / Köchin zu bewerben, senden Sie bitte Ihren Lebenslauf ein.

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter der Nummer +41 417 11 05 27 zur Verfügung.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!