Bitte beachten Sie:
Wir stellen zur Zeit Schwierigkeiten in der Erreichbarkeit der Bewerbungsformulare dieses Arbeitgebers fest.
Bitte haben Sie Verständnis für etwaige Hinweismeldungen oder versuchen Sie es später erneut. Vielen Dank!
Werde Teil unserer Meyer´s Familie und lebe deine Leidenschaft. Wir freuen uns auf Dich, Deine Fachkenntnisse, deine fachliche Kreativität, in unsere Manufaktur einzubringen.
Deine Aufgaben
Herstellen von unseren Gerichten in der Manufaktur
Du erarbeitest zusammen mit dem Bereichsleiter Strategien und Maßnahmen, für neue Kreationen
Unterstützung von Events/Tastings im Freesen Center mit passender Food Begleitung
Du setzt Maßstäbe und Maßnahmen zur betriebswirtschaftlichen Zielerreichung in deiner Abteilung
Sicherstellung der Einhaltung aller Standards und Hygiene Richtlinien HACCP
Sicherstellung der korrekten Lagerhaltung
Übernahme von organisatorischen und planerischen Arbeiten
Eigenverantwortlichkeit für den reibungslosen Ablauf am Posten
Mitwirkung an der Erstellung / Erweiterung der Menüs
Die Anforderungen
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit anerkanntem Abschluss (Gesellenbrief) und verfügst über eine mehrjährige Berufserfahrung
Du hast eigene Ideen zur Erweiterung / Entwicklung unserer unternehmerischen Ziele
Du bringst ein gewisses Maß an Flexibilität im Hinblick auf die Arbeitszeiten mit
Kochen ist für dich kein Job, sondern Leidenschaft an Lebensmitteln
ein gepflegtes, hygienisches Erscheinungsbild
Die Hygieneschulung, auch Infektionsschutzgesetz, nach der Lebensmittelhygieneverordnung §43 Absatz 4 (Ordnungsamt) ist vorhanden und durch jährliche Schulungen in Folge belegt